Cara Mencuci Beras dengan Baik dan Benar, Ini Alasannya

Penulis: Ryan Suherlan

Umumnya, indikator beras sudah bersih adalah air yang digunakan sudah bening tidak berwarna putih seperti susu. Melansir Realsimple terdapat dua cara mencuci beras dengan benar:

1. Menggunakan saringan

Metode pertama yang bisa dilakukan adalah dengan menggunakan saringan. Taruh beras di saringan lalu alirkan air dingin atau hangat sampai beras bersih. 

Lalu, bagaimana caranya melihat beras sudah bersih? Bisa gunakan gelas bening untuk melihat kejernihan air yang digunakan untuk mencuci beras.

2. Menggunakan mangkuk

Cara kedua dengan menggunakan mangkuk. Metode ini juga terbilang mudah karena hanya tinggal memasukkan beras ke dalam mangkuk yang diisi air secukupnya. 

Setelah itu, aduk beras dengan jari hingga bersih. Jika air yang digunakan sudah terlihat kotor, ganti air dan aduk ulang beras tersebut. 

Itulah cara mencuci beras dengan benar. Kedua cara tersebut terbilang mudah dan bisa dilakukan agar terhindar dari penyakit serta menambah kualitas nasi yang akan dimakan.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News