Reporter: Tri Sulistiowati | Editor: Tri Sulistiowati
Pertama, campurkan beras merah dengan beras putih. Untuk tahap awal, Anda bisa menggunakan perbandingan 1/4 beras putih dengan 3/4 beras merah.
Anda bisa menggunakan takaran tersebut satu sampai dua minggu awal. Setelah terbiasa, Anda ubah komposisinya yakni 1/2 beras merah dicampur 1/2 beras putih.
Kedua, Anda mulai mengonsumsi nasi merah secara penuh saat sudah terbiasa. Untuk membuat rasa nasi merah lebih lembut, Anda rendam beras merah selama satu jam.
Baca Juga: Demam tanpa flu atau batuk, waspadai demam berdarah
Setelah itu, Anda campurkan daun pandan, salam, serai, dan cengkeh ketika memasak nasi merah. Bumbu dapur tersebut akan membuat rasa nasi merah lebih enak.
Anda bisa tambahkan sayuran, ikan, telur, daging ayam, dan kacang-kacangan sebagai lauknya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
