Sumber: Kompas.com | Editor: Barratut Taqiyyah Rafie
Beberapa di antaranya:
1. Jeroan
Hindari jeroan seperti hati, ginjal, dan paru, yang memiliki kadar purin tinggi dan berkontribusi terhadap kadar asam urat darah yang tinggi.
2. Daging merah
Daging merah juga memiliki kandungan purin tinggi, sehingga dalam mengonsumsinya harus tetap dibatasi. Beberapa jenis dagingnya seperti daging sapi, domba, kambing dan babi.
3. Makanan laut
Beberapa jenis makanan laut seperti ikan teri, kerang, sarden, dan tuna memiliki kandungan purin yang lebih tinggi daripada beberapa jenis lainnya.
Tetapi manfaat kesehatan secara keseluruhan dari makan ikan mungkin lebih besar daripada risikonya bagi penderita asam urat. Ikan dalam porsi sedang bisa menjadi bagian dari diet asam urat.
Baca Juga: Kadar Gula Tinggi, Ini 11 Makanan dan Minuman yang Harus Dijauhi Penderita Diabetes
4. Alkohol
Bir dan minuman keras juga dikaitkan dengan peningkatan risiko asam urat dan serangan berulang. Konsumsi anggur dalam jumlah sedang tampaknya tidak meningkatkan risiko serangan asam urat. Hindari alkohol selama mengalami asam urat.
5. Makanan dan minuman manis
Batasi atau hindari makanan yang dimaniskan dengan gula seperti sereal manis, produk roti, dan permen. Selain itu batasi juga jumlah konsumsi jus buah manis alami.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Waspadai Bahaya Asam Urat Tinggi, Berapa Kadar Asam Urat Normal?"
Penulis : Alicia Diahwahyuningtyas
Editor : Rizal Setyo Nugroho
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
