Penulis: Virdita Ratriani
KONTAN.CO.ID - Buah ara adalah buah unik yang memiliki rasa manis dan mirip dengan buah delima. Manfaat buah ara untuk kesehatan ternyata ada banyak.
Namun, buah ara masih jarang dikenal dan tidak banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Buah ara memiliki kulit berwarna ungu atau hijau dan dagingnya berwarna merah.
Baca Juga: Selain Pisang, Buah- Buahan Ini Efektif Menurunkan Asam Lambung Tinggi
Buah ara memiliki ratusan biji kecil. Nama ilmiah buah ara adalah Ficus carica. Manfaat buah ara untuk kesehatan juga terbilang sangat banyak.
Manfaat buah ara antara lain bisa meningkatkan pencernaan yang sehat, mengurangi risiko penyakit jantung, dan membantu mengelola kadar gula darah.
Selain itu, apa saja manfaat buah ara untuk kesehatan?
Baca Juga: Kemenkes Bocorkan Panduan Diet Cepat Kurus, Cek Caranya!
Kandungan nutrisi buah ara
Buah ara segar kaya nutrisi dan relatif rendah kalori, menjadikannya tambahan makanan yang bagus untuk diet sehat.
Satu buah ara segar berukuran kecil (40 gram) mengandung:
- Kalori: 30
- Protein: 0 gram
- Lemak: 0 gram
- Karbohidrat: 8 gram
- Serat: 1 gram
- Tembaga: 3% dari Kebutuhan Harian (DV)
- Magnesium: 2% dari DV
- Kalium: 2% dari DV
- Riboflavin: 2% dari DV
- Tiamin: 2% dari DV
- Vitamin B6: 3% dari DV
- Vitamin K: 2% dari DV
Baca Juga: Melesat di Hari Pertama, Intip Rekomendasi Saham Hatten Bali (WINE)
Buah ara segar mengandung beberapa kalori dari gula alami. Sehingga, buah ara bisa dikonsumsi sebagai camilan yang rendah kalori.
Namun, buah ara kering mengandung banyak gula dan kaya kalori, karena gula menjadi pekat saat buah dikeringkan. Selain itu, buah ara kaya akan kandungan tembaga.
Tembaga adalah mineral vital yang terlibat dalam beberapa proses tubuh, termasuk metabolisme dan produksi energi, serta pembentukan sel darah, jaringan ikat, dan neurotransmiter.
Vitamin B6 adalah vitamin kunci yang diperlukan untuk membantu tubuh memecah protein makanan dan membuat protein baru. Vitamin B6 juga memainkan peran penting dalam kesehatan otak.
Baca Juga: Khas Banget, Ini 4 Tips Perawatan Kulit ala Wanita Arab yang Menarik untuk Anda Coba
Manfaat buah ara
Ada banyak manfaat buah ara untuk kesehatan. Di antaranya adalah meningkatkan kesehatan pencernaan, jantung, serta membantu mengelola kadar gula darah. Nah, dirangkum dari Healthline, berikut sejumlah manfaat buah ara untuk kesehatan:
1. Kesehatan pencernaan
Manfaat buah ara telah lama digunakan sebagai pengobatan rumahan atau pengobatan alternatif untuk masalah pencernaan seperti sembelit.
Baca Juga: Hatten Bali (WINE) ARA di Hari Pertama, Profit Taking atau Masih Menarik Koleksi?
Buah ara mengandung serat yang dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dengan melembutkan tinja, mengurangi sembelit, dan berfungsi sebagai prebiotik atau sumber makanan untuk bakteri sehat dalam usus.
Dalam penelitian pada hewan, ekstrak buah ara membantu mempercepat pergerakan makanan melalui saluran pencernaan, mengurangi sembelit, dan memperbaiki gejala gangguan pencernaan seperti kolitis ulserativa.
Baca Juga: Resmi Melantai di BEI, Saham Hatten Bali (WINE) Nyaris Tembus ARA di Awal Perdagangan
Sebuah studi pada 150 orang dengan sindrom iritasi usus dengan sembelit (IBS-C) menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi sekitar 4 buah ara kering (45 gram) dua kali sehari mengalami pengurangan gejala yang signifikan, termasuk nyeri, kembung, dan sembelit, dibandingkan dengan kelompok lainnya.
Studi serupa pada 80 orang juga menemukan bahwa mengonsumsi 10 ons atau 300 gram buah ara setiap hari selama 8 minggu secara signifikan menurunkan sembelit.
Baca Juga: Apa Itu Glukosa yang Bisa Sebabkan Diabetes?
2. Meningkatkan kesehatan pembuluh darah dan jantung
Manfaat buah ara adalah dapat menurunkan tekanan darah dan kadar lemak darah, yang dapat membantu meningkatkan kesehatan pembuluh darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Satu studi menemukan bahwa ekstrak ara bisa menurunkan tekanan darah pada tikus dengan tekanan darah normal, serta tikus dengan kadar tinggi.
Baca Juga: Daftar 15 Buah Pelancar ASI yang Kaya Nutrisi, Moms Wajib Coba
Penelitian pada hewan juga menunjukkan peningkatan kadar kolesterol total, kolesterol HDL (baik), dan trigliserida saat diberikan ekstrak daun ara.
Namun, diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia untuk lebih memahami hubungan antara buah ara dan kesehatan jantung.
Baca Juga: Buah-Buahan Ini Efektif Meredakan Gejala dan Menetralkan Asam Lambung
3. Dapat membantu mengelola kadar gula darah
Manfaat buah ara juga bisa membantu mengatur gula darah. Satu studi dari tahun 1998 pada 10 orang dengan diabetes tipe 1 menemukan bahwa minum teh daun ara saat sarapan membantu menurunkan kebutuhan insulin mereka.
Pada bulan pertama mereka mengonsumsi teh daun ara, dosis insulin mereka menurun sekitar 12%.
Namun, buah ara, terutama buah ara kering, mengandung gula tinggi dan dapat meningkatkan kadar gula darah dalam jangka pendek. Jika Anda kesulitan mengelola kadar gula darah, sebaiknya batasi asupan buah ara kering.
Baca Juga: Kurma dan Minyak Zaitun asal Palestina Dikenakan Tarif Impor 0%
4. Potensi sifat antikanker
Manfaat buah ara juga bisa melindungi tubuh dari kanker. Banyak penelitian tabung reaksi yang menjanjikan telah dilakukan pada manfaat daun ara pada pencegahan sel kanker.
Daun ara dan getah alami dari tanaman ara telah terbukti menunjukkan aktivitas antitumor terhadap kanker usus besar manusia, kanker payudara, kanker serviks, dan sel kanker hati.
Namun, ini belum dapat disimpulkan bahwa memakan buah ara atau meminum teh daun ara akan memberikan efek yang sama.
Baca Juga: Rekomendasi 6 Jenis Makanan untuk Burung Beo
5. Membantu kulit lebih sehat
Manfaat buah ara juga bisa membantu kulit menjadi lebih sehat. Buah ara memiliki beberapa efek pada kesehatan kulit, terutama pada orang dengan dermatitis alergi atau kulit kering dan gatal akibat alergi.
Satu studi pada 45 anak dengan dermatitis menemukan bahwa krim yang terbuat dari ekstrak buah ara kering yang dioleskan dua kali sehari selama 2 minggu lebih efektif dalam mengobati gejala dermatitis daripada krim hidrokortison.
Baca Juga: Jenis-Jenis Makanan yang Berbahaya Bagi Sugar Glider
Selain itu, kombinasi ekstrak buah ara terbukti menunjukkan efek antioksidan pada sel kulit, mengurangi kerusakan kolagen, dan memperbaiki tampilan kerutan pada hewan.
Namun, sulit untuk menentukan apakah efek positif ini berasal dari ekstrak ara atau salah satu dari ekstrak lain yang sedang dipelajari. Diperlukan lebih banyak penelitian untuk menentukan efek buah ara pada kesehatan kulit.
Baca Juga: Anda Harus Tahu, Ini Dia Daftar Buah-buahan yang Aman Dikonsumsi Hamster
Efek samping buah ara
Buah ara memiliki beberapa potensi efek samping. Misalnya, saat digunakan sebagai obat rumahan untuk sembelit, buah ara dapat menyebabkan diare atau masalah pencernaan lainnya.
Buah ara juga cukup kaya akan vitamin K, yang dapat mengganggu obat pengencer darah dan menyebabkannya menjadi kurang efektif.
Baca Juga: Anda Harus Tahu, Ini Dia Daftar Buah-buahan yang Aman Dikonsumsi Hamster
Jika Anda sedang mengonsumsi pengencer darah, Anda harus menjaga asupan buah ara dan makanan kaya vitamin K lainnya secara konsisten dari hari ke hari untuk mengurangi risiko komplikasi.
Beberapa orang mungkin alergi terhadap buah ara. Jika Anda memiliki alergi terhadap serbuk sari, kemungkinan besar Anda juga memiliki alergi buah ara. Pohon ara juga mengandung lateks alami, yang mungkin membuat sebagian orang alergi.
Baca Juga: Jenis-Jenis Makanan yang Berbahaya Bagi Sugar Glider
Cara mengonsumsi buah ara
Ada sejumlah cara untuk mengonsumsi buah ara, masing-masing dengan potensi manfaatnya sendiri. Berikut adalah empat cara mengonsumsi buah ara ke dalam makanan:
- Buah ara segar: Buah ara segar rendah kalori dan merupakan camilan yang enak. Buah ara segar dapat dijadikan tambahan untuk salad atau makanan penutup. Anda juga bisa membuat selai ara dengan buah ara segar.
- Buah ara kering: Buah ara kering mengandung gula dan kalori yang tinggi, jadi sebaiknya dimakan secukupnya. Buah ara kering mungkin lebih efektif dalam mengobati sembelit daripada buah ara segar.
- Daun ara: Daun ara sangat bergizi dan dapat digunakan dengan berbagai cara. Daun ara sering digunakan sebagai pembungkus hidangan yang berisi nasi, daging, atau isian lainnya.
- Teh daun ara: Teh daun ara dibuat dari daun ara kering. Anda dapat membuatnya sendiri atau membeli teh daun ara secara online atau di toko khusus.
Demikian informasi mengenai manfaat buah ara dan cara mengonsumsi buah ara.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
