Penulis: Virdita Ratriani
7. Madu, nektar agave, dan sirup maple
Penderita diabetes sering mencoba meminimalkan asupan gula putih, serta makanan ringan seperti permen, kue, dan pai. Namun, bentuk gula lain juga bisa menyebabkan lonjakan gula darah termasuk gula merah dan gula "alami" seperti madu, nektar agave, dan sirup maple.
Meskipun pemanis ini tidak diproses secara berlebihan, kandungan karbohidratnya setidaknya sama dengan gula putih. Bahkan, kebanyakan mengandung lebih banyak lagi.
8. Buah kering
Buah merupakan sumber beberapa vitamin dan mineral penting, termasuk vitamin C dan kalium. Saat buah dikeringkan, prosesnya menghilangkan air yang menyebabkan konsentrasi nutrisi ini lebih tinggi.
Sayangnya, kandungan gulanya menjadi lebih pekat juga.
Baca Juga: 5 Latihan kardio sederhana nan hemat ini bisa dilakukan di rumah, lo
9. Makanan ringan dalam kemasan
Pretzel, biskuit, dan makanan kemasan lainnya bukanlah pilihan camilan yang baik bagi penderita diabetes.
Mereka biasanya dibuat dengan tepung olahan dan memberikan sedikit nutrisi dan memiliki banyak karbohidrat yang cepat dicerna sehingga dapat meningkatkan gula darah dengan cepat.
10. Jus buah
Meskipun jus buah sering dianggap sebagai minuman sehat, pengaruhnya terhadap gula darah mirip dengan soda dan minuman manis lainnya.
Ini berlaku untuk jus buah 100% tanpa pemanis, serta jenis yang mengandung gula tambahan. Jus buah juga mengandung fruktosa yang dapat mendorong resistensi insulin, obesitas, dan penyakit jantung. Alternatif yang jauh lebih baik adalah menikmati air dengan irisan lemon.
11. Kentang goreng
Kentang sendiri relatif tinggi karbohidrat. Setelah dikupas dan digoreng dengan minyak sayur, kentang dapat meningkatkan gula darah Anda.
Selanjutnya: 4 Manfaat kacang hijau dan efek sampingnya bagi kesehatan
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News