Penulis: Virdita Ratriani
6. Mengurangi peradangan
Kacang-kacangan adalah makanan yang memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat. Peradangan adalah cara tubuh melindungi diri dari cedera, bakteri, dan patogen berbahaya lainnya.
Namun, peradangan kronis jangka panjang dapat menyebabkan kerusakan organ dan meningkatkan risiko penyakit. Penelitian menunjukkan bahwa makan kacang dapat mengurangi peradangan dan meningkatkan sistem anti penuaan.
7. Tinggi serat
Serat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan. Meskipun tubuh tidak dapat mencerna serat, bakteri yang hidup di usus besar bisa mencerna serat yang masuk.
Banyak jenis serat yang berfungsi sebagai prebiotik atau makanan untuk bakteri usus yang sehat. Bakteri usus kemudian memfermentasi serat dan mengubahnya menjadi asam lemak yang bermanfaat.
Asam lemak ini memiliki manfaat yang baik, termasuk meningkatkan kesehatan usus dan mengurangi risiko diabetes dan obesitas. Selain itu, serat membantu merasa kenyang dan mengurangi jumlah kalori yang diserap dari makanan.
8. Terhindar dari risiko serangan jantung dan stroke
Manfaat kacang almond sangat baik untuk kesehatan jantung. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kacang membantu menurunkan penyakit jantung dan risiko stroke karena bisa mengurangi kadar lemak jahat atau LDL.
Dalam sebuah studi, orang dengan kolesterol normal atau tinggi secara acak ditugaskan untuk mengonsumsi minyak zaitun atau kacang-kacangan dengan makanan berlemak tinggi.
Orang dalam kelompok kacang-kacangan memiliki fungsi arteri yang lebih baik dari kelompok minyak zaitun.
Itulah beberapa manfaat kacang almond yang sangat baik untuk kesehatan. Manfaat almond juga sangat baik sebagai makanan pendamping harian.
Selanjutnya: Anda menderita darah tinggi? Jagung muda bisa menurunkan tekanan darah tinggi
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
