6 Sayuran Ini Bisa Membantu Meredakan Asam Lambung Tinggi

Jumat, 17 Juni 2022 | 15:15 WIB   Reporter: Tri Sulistiowati
6 Sayuran Ini Bisa Membantu Meredakan Asam Lambung Tinggi

ILUSTRASI. Asparagus, sayuran yang bisa membantu meredakan asam lambung.


KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Asam lambung naik bisa disebabkan dari makanan. Ini 6 sayuran yang menurunkan asam lambung. 

Asam lambung, penyakit yang bisa menyerang anak-anak sampai orang dewasa. 

Baca Juga: 4 Bahan Alami Ini Efektif Meredakan Asam Lambung Tinggi

Penyakit asam lambung muncul karena gaya hidup serta pola makan yang buruk. 

Asam lambung tinggi ditandai dengan beberapa gejala seperti: 

  • Mual
  • Muntah 
  • Dada terasa terbakar 
  • Mulut terasa pahit dan asam 
  • Sering sendawa

Kabar baiknya, asam lambung bisa diredakan dengan melakukan diet sehat. 

Selain meredakan asam lambung, diet dengan menyertakan sayuran di dalamnya bisa mencegah asam lambung naik. 

Sayuran yang baik untuk penderita asam lambung 

Berikut beberapa jenis sayuran yang efektif menurunkan asam lambung tinggi: 

1. Asparagus 

Mengutip dari Livestrong, asparagus, salah satu jenis sayuran yang kaya akan serat larut yang aman dan baik dikonsumsi oleh penderita asam lambung.  

Hasil sebuah penelitian tahun 2018 di World Journal of Gastroenterology menemukan saat penderita asam lambung menambahkan 12,5 gram serat larut ke dalam makanan setiap harinya, mereka akan mengalami mulas lebih sedikit per minggunya. 

2. Kembang kol 

Kembang kol bisa membantu menetralkan asam lambung yang mengiritasi kerongkongan. 

Selain itu, kembang kol kaya akan serat yang membantu mencegah rasa tidak nyaman akibat asam lambung. 

3. Selada 

Selada, sayuran kaya air yang bisa membantu meredakan asam lambung sehingga Anda akan terhindar dari iritasi lambung akibat asam lambung naik. 

4. Mentimun 

Melansir dari buku berjudul Atlas Tumbuhan Obat Indonesia Jilid 5 karya Setiawan Dalimartha, mentimun mengandung banyak vitamin dan mineral.  

Mentimun mengandung vitamin B dan C. selain itu mentimun bagian buahnya juga mengandung saponin, isoquercitrin, cucurbaticin, karoten, asam amino, kalisum, fosfor, dan enzim pencernaan.  

Kandungan tersebutlah yang membuat mentimun ampuh menurunkan asam lambung tinggi. 

5. Wortel 

Melansir dari Tribunnews.com, kandungan vitamin dan mineral dalam wortel tidak memicu naiknya kadar asam lambung. 

6. Brokoli 

Brokoli baik dikonsumsi oleh penderita asam lambung. Sebab, brokoli mengandung potasium,kalsium, dan sulfur.  

Asal tahu saja, kandungan sulfur dalam brokoli bermanfaat sebagai antioksidan dan melindungi lapisan dalam kulit perut. 

Baca Juga: 4 Minuman Pereda Asam Lambung yang Bahannya Mudah Didapat

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Editor: Tri Sulistiowati

Terbaru