5 Sayuran yang Mengandung Kolagen Tinggi, Bisa Bikin Kulit Awet Muda

Sumber: Kompas.com | Editor: Barratut Taqiyyah Rafie

3. Paprika 

Paprika masuk dalam daftar sayuran peningkat kolagen berkat kandungan vitamin C yang melimpah. Tak hanya vitamin C, paprika juga mengandung kapsaisin, sebuah komponen aktif yang memberikan sensasi pedas. 

Senyawa itu bersifat antiinflamasi atau anti-peradangan yang turut memerangi tanda-tanda penuaan. 

4. Bawang putih 

Bukan sekadar memberikan rasa pada masakan, bawang putih juga berguna meningkatkan produksi kolagen dalam tubuh. Masih dari Healthline, manfaat bawang putih ini lantaran kandungan belerang, mineral yang membantu mensintesis dan mencegah kerusakan kolagen.

Baca Juga: Kenali 5 Makanan Sumber Kolagen Alami, Banyak Manfaat Untuk Kulit

5. Tomat 

Sayuran yang bermanfaat untuk meningkatkan produksi kolagen lainnya adalah tomat. Sebab, sayuran berwarna oranye dan merah ini kaya akan vitamin C, nutrisi penting untuk membentuk kolagen. 

Tomat juga mengandung likopen dalam jumlah besar. Zat ini mendukung sifat antioksidan yang baik bagi kulit dan bagian tubuh lain.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "5 Sayuran Sumber Kolagen, Bantu Lawan Keriput dan Jaga Kulit Tetap Awet Muda"

Penulis : Diva Lufiana Putri
Editor : Rendika Ferri Kurniawan

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News