Penulis: Belladina Biananda
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Sama seperti sayuran hijau lain, kangkung memiliki segudang manfaat yang berasal dari nutrisi di dalamnya, seperti vitamin C, zat besi, dan vitamin A. Manfaat kangkung berpengaruh pada kesehatan tubuh Anda, termasuk kondisi kulit dan rambut.
Melindungi Kesehatan Jantung
Tak hanya mengandung vitamin C dan vitamin A, kangkung juga memiliki banyak beta karoten yang berperan sebagai antioksidan. Antioksidan dibutuhkan tubuh untuk mencegah kolesterol mengalami oksidasi sehingga risiko stroke, serangan jantung, dan penyumbatan arteri bisa Anda hindari.
Stylecraze (stylecraze.com) mengatakan bahwa kangkung kaya folat yang dapat menurunkan jumlah homosistein, zat kimia berbahaya yang berkaitan dengan stroke dan serangan jantung. Magnesium dalam kangkung juga berfungsi untuk menurunkan tekanan darah sehingga kesehatan jantung Anda bisa terjaga.
Meningkatkan Sistem Imun Tubuh
Manfaat kangkung tak hanya berguna untuk melindungi kesehatan jantung, tapi juga menjaga sistem imun tubuh. Selain meningkatkan sistem imun, kangkung juga dapat meningkatkan jumlah zat racun yang bisa dikeluarkan oleh tubuh.
Baca Juga: 10 Makanan ini bisa menurunkan kolesterol tinggi
Baik untuk Kesehatan Mata
Manfaat kangkung selanjutnya berguna untuk kesehatan mata Anda karena mengandung banyak vitamin A, lutein, dan karotenoid. Tak hanya itu, kangkung juga memiliki glutathione yang berfungsi untuk mencegah terjadinya katarak.
Mencegah Munculnya Tanda Penuaan
Seiring bertambahnya usia, ada banyak tanda-tanda penuaan yang bisa muncul di kulit seseorang. Beberapa tanda penuaan yang dimaksud adalah keriput, garis halur, keruta, noda hitam, dan lain-lain. Untk menghindari hal itu, cobalah untuk mengonsumsi kangkung secara rutin.
Antioksidan dalam kangkung berguna untuk melawan radikal bebas yang menyebabkan munculnya tanda-tanda penuaan. Tak hanya itu, kandungan dalam kangkung juga mampu meningkatkan kekuatan kulit untuk menghadapi efek sinar matahari sehingga munculnya tanda penuaan bisa dicegah.
Baca Juga: Ternyata, sayur kubis ampuh cegah penyakit kanker
Mengatasi Rambut Rontok
Jika Anda mengalami masalah rambut rontok, cobalah untuk mengatasinya dengan kangkung. Selain mengatasi rambut rontok, kangkung juga dapat meningkatkan kualitas dan tekstur rambut sehingga pertumbuhannya menjadi lebih maksimal.
Stylecraze merekomendasikan Anda untuk meminum campuran kangkung dan selada. Anda bisa mengganti selada dengan kubis jika mau. Untuk menambah cita rasa, tambahkan air perasan lemon dan atau lada hitam. Minum satu gelas campuran itu tiap hari untuk mendapat hasil yang maksimal.
Selanjutnya: 5 Makanan peningkat daya tahan tubuh anak agar terhindar dari corona
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
