Penulis: Ryan Suherlan
KONTAN.CO.ID - Ada beragam manfaat buah lemon untuk kesehatan yang menarik dan penting untuk diketahui. Meski tidak sepopuler rasanya yang asam, manfaat buah lemon untuk kesehatan juga tidak kalah hebatnya.
Meski mempunyai rasa asam, buah lemon mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan seperti vitamin C, vitamin B, protein, kalsium, kalium, dan masih banyak lagi.
Tidak berhenti disitu, buah lemon juga kerap diolah menjadi berbagai jenis minuman dan dijadikan bahan pendamping berbagai makanan karena mempunyai rasa yang asam dan segar.
Baca Juga: Catat 6 Manfaat Buah Salak untuk Kesehatan, Yuk Cek!
Melansir dari Healthline, berikut beberapa manfaat buah lemon bagi kesehatan, di antaranya:
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Lemon adalah salah satu buah yang kaya akan vitamin C. Hal tersebutlah yang dipercaya bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Khususnya, ada penelitian menunjukkan bahwa makan buah dan sayuran yang kaya vitamin C mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
2. Membantu Mengontrol Berat Badan
Buah Lemon sering dipromosikan sebagai makanan yang mempunyai manfaat untuk menurunkan berat badan.
Penelitian menunjukkan bahwa senyawa tanaman dalam ekstrak buah lemon dapat membantu mencegah atau mengurangi penambahan berat badan dalam beberapa cara. Salah satunya membuat perut terasa lebih kenyang.
Baca Juga: Kenali 7 Manfaat Buah Markisa Bagi Kesehatan, Baik untuk Pencernaan
3. Mencegah Batu Ginjal
Manfaat buah lemon untuk kesehatan lainnya adalah mampu mencegah risiko batu ginjal. Batu ginjal adalah benjolan kecil yang terbentuk ketika produk limbah mengkristal dan menumpuk di ginjal Anda.
Asam sitrat dalam lemon dapat membantu mencegah batu ginjal dengan meningkatkan volume urin dan meningkatkan pH urin, menciptakan lingkungan yang kurang menguntungkan untuk pembentukan batu ginjal.
4. Mencegah Anemia
Tidak hanya kaya akan vitamin C, buah lemon juga mengandung zat besi yang bisa mencegah anemia. Karena lemon mengandung vitamin C dan asam sitrat, lemon juga dapat melindungi dari anemia dengan memastikan bahwa Anda menyerap zat besi sebanyak mungkin dari makanan Anda.
Baca Juga: Simak 5 Manfaat Buah Nangka Untuk Kesehatan, Yuk Cek!
5. Mengurangi Risiko Kanker
Perlu Anda ketahui buah lemon juga mempunyai manfaat yang dipercaya mampu mengurangi risiko kanker. Pasalnya, diet sehat yang kaya buah dan sayuran dapat membantu mencegah beberapa jenis kanker.
Dilansir dari Healthline, Beberapa penelitian observasional menemukan bahwa orang yang mengkonsumsi buah lemon paling banyak memiliki risiko kanker yang lebih rendah.
Baca Juga: Catat 5 Manfaat Bengkuang Untuk Kesehatan, Mampu Menbantu Menurunkan Berat Badan
6. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Manfaat buah lemon yang terakhir adalah dapat meningkatkan kesehatan pencernaan. Lemon terdiri dari sekitar 10% karbohidrat, sebagian besar dalam bentuk serat larut dan gula sederhana.
Serat utama dalam buah lemon adalah pektin, suatu bentuk serat larut yang dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan. Serat larut tersebut dapat meningkatkan kesehatan usus dan memperlambat pencernaan gula dan pati. Efek ini dapat mengakibatkan penurunan kadar gula darah.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
