Selain Kentang, 4 Sayuran Ini Bisa Menurunkan Asam Urat Tinggi

Senin, 01 Agustus 2022 | 14:55 WIB   Reporter: Tri Sulistiowati
Selain Kentang, 4 Sayuran Ini Bisa Menurunkan Asam Urat Tinggi

ILUSTRASI. Kentang, sayuran yang bisa membantu menurunkan asam urat.


KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Asam urat bisa menyerang siapa saja. Ini sayuran yang efektif menurunkan asam urat tinggi.   

Penyakit asam urat terjadi saat adanya penumpukan asam urat yang mengkristal di dalam persendian. 

Baca Juga: Aturan Minum Air Putih agar Efektif Menurunkan Asam Urat

Asam urat merupakan hasil dari pengolahan purin. Asal tahu saja, purin banyak ditemukan dalam makanan seperti jeroan, otak sapi, kembang kol, dan hati sapi.

Penyakit asam urat biasanya ditandai dengan sejumlah gejala seperti: 

  • Nyeri sendi yang mendadak dan parah 
  • Sendi bengkak 
  • Sendi kemerahan 
  • Sendi terasa lunak saat ditekan 

Penderita asam urat disarankan untuk menjalankan diet sehat untuk menurunkan serta mengontrol asam urat. 

Selain itu, penderita asam urat wajib menghindari makanan serta minuman yang bisa memicu asam urat naik. 

Sayuran penurun asam urat 

Sayuran memang baik dikonsumsi oleh siapa saja, karena mengandung serat serta mineral dan vitamin. 

Namun, beberapa sayuran mengandung purin yang bisa memperburuk atau memicu asam urat naik. 

Berikut sayuran yang efektif membantu menurunkan asam urat tinggi bila dikonsumsi secara rutin:

1. Kentang 

Merangkum dari Grid.id, kentang memiliki efek farmakologis antiradang. Selain itu, kentang mengandung vitamin B6 yang bisa meredakan nyeri dan bengkak akibat asam urat. 

2. Brokoli 

Brokoli mengandung vitamin C yang bermanfaat menurunkan dan mengontrol asam urat dalam darah.

3. Mentimun 

Melansir dari Tribunnews.com, mentimun bisa menghilangkan kreatinin, asam urat dan juga limbah lainnya yang terkumpul di dalam ginjal. 

4. Wortel

Sifat antioksidan dalam wortel bisa membantu mengeluarkan asam urat dari dalam tubuh. 

Baca Juga: 7 Manfaat Daun Salam untuk Kesehatan Tubuh dan Rambut

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Editor: Tri Sulistiowati

Terbaru