Reporter: Tri Sulistiowati | Editor: Tri Sulistiowati
KONTAN.CO.ID -
JAKARTA. Bawang putih populer dalam dunia pengobatan herbal sejak zaman dahulu kala. Sebelum Anda konsumsi, kenali dulu efek samping dan manfaat bawang putih berikut ini.
Bawang putih populer di tanah air. Tidak heran, bawang putih merupakan salah satu bumbu yang wajib ada di dapur.
Baca Juga: 7 bumbu dapur yang bisa menurunkan asam urat tinggi
Umumnya, bawang putih digunakan sebagai bumbu untuk menambah nikmat dan gurih makanan.
Bawang putih tidak hanya bermanfaat sebagai bumbu dapur. Bawang putih juga bermanfaat sebagai obat herbal yang bisa menumpas banyak penyakit.
Mengutip dari buku Penyakit Asam Urat Kandas Berkat Herbal, karya Ersi Herlina STP, dalam 100 gram bawang putih mengandung:
- Air 71 gram
- Kalori 122
- Protein 7 gram
- Lemak 0,3 gram
- Karbohidrat 24,6 gram
- Kalsium 42 mg
- Fosfor 109 mg
- Besi 1,5 mg. dan
- Kalium 377 mg.
Kandungan tersebutlah yang membuat bawang putih berkhasiat sebagai obat herbal.
Manfaat bawang putih
Dari semua bagian tanamannya, umbi bawang putih yang kerab dimanfaatkan dalam dunia pengobat herbal.
Pengobatan herbal dengan bawang putih tidak hanya tenar di tanah air tapi juga negara lainnya seperti Rusia dan Jerman.
Bawang putih dimanfaatkan sebagai obat herbal untuk mengobati luka pada saat perang dunia.
Berikut manfaat bawang putih untuk kesehatan.
1. Asam urat
Asam urat merupakan penyakit yang umum diderita masyarakat tanah air. Untuk Anda yang enggan minum obat kimia, bawang putih bisa jadi solusi mengobati asam urat.
Hal ini disebabkan bawnag putih mengandung antioksidan yang mampu mengontrol produksi purin dalam tubuh.
2. Menurunkan darah tinggi
Bawang putih mengandung kalium yang bermanfaat mengontrol tekanan darah dalam tubuh.
3. Menurunkan kadar kolesterol
Bawang putih mengandung alisin yang bermanfaat meluruhkan kolesterol dan lemak dalam tubuh.
Selain bisa menurunkan kolesterol, bawang putih juga bisa menurunkan berat badan.
4. Mengurangi gejala diabetes melitus
Bawang putih mengandung antioksidan yang berperan untuk mengendalikan kadar gula dalam darah.
Untuk Anda penderita diabetes melitus alias kencing manis, bawang putih bisa mengurangi gejala penyakit Anda.
Untuk merasakan manfaatnya Anda cukup makan bawang putih mentah maksimal tiga siaun setiap hari.
Efek samping bawang putih
Melansir dari Grid.id, konsumsi bawang putih secara berlebihan bisa memicu masalah kesehatan.
Asal tahu saja, bawang putih mentah bisa merangsang saraf trigeminal dan memicu sakit kepala.
Konsumsi bawang putih secara berlebihan juga bisa memicu bau mulut. Tidak hanya itu makan bawang putih terlalu banyak bisa memicu masalah pencernaan seperti muntah dan mulas.
Khusus untuk perempuan, konsumsi bawang putih secara berlebihan bisa memperburuk infeksi vagina.
Maka dari itu, Anda sebaiknya konsumsi bawang putih secukupnya.
Baca Juga: Mengatasi Diabetes Sampai Kolesterol, Ini Manfaat Rambut Jagung untuk Kesehatan
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
