Sumber: Kompas.com | Editor: Barratut Taqiyyah Rafie
5. Mengurangi risiko leukemia
Penyakit leukemia terjadi akibat produksi sel darah putih (leukosit) yang abnormal dan berlebihan. Manfaat wortel lainnya yang dipercaya ahli yakni mengurangi risiko terhadap penyakit tersebut. Berdasarkan sebuah studi, rutin mengonsumsi jus wortel dapat mengurangi risiko leukemia, serta menghambat perkembangannya.
6. Menjaga kesehatan mata
Tak hanya kaya akan karetonoid, wortel juga mengandung vitamin A yang baik untuk mata. Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan berbagai gangguan.
Misalnya, kebutaan pada anak-anak, atau xeropthalmia, yang merupakan penyakit mata progresif penyebab kebutaan di malam hari.
7. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Wortel juga memiliki potensi manfaat untuk meningkatkan sistem imun, karena vitamin C yang terkandung di sayuran ini. Dengan demikian, wortel diyakini mampu melawan infeksi. Tak hanya itu, vitamin C juga mencegah keparahan pilek.
8. Menurunkan kolesterol
Tak hanya tekanan darah tinggi yang dapat menjadi pemicu penyakit jantung. Kolesterol yang tinggi pun dapat menyumbat pembuluh darah jantung, sehingga harus dikendalikan.
Wortel juga dipercaya untuk membantu agar kolesterol tak menjadi gangguan pada sistem pembuluh darah.
9. Mengurangi berat badan
Bagi yang saat ini tengah berusaha menurunkan berat badan, rutin mengonsumsi wortel dapat menjadi cara mudah.
Sebab, wortel memiliki kalori yang tergolong sedikit, serta dapat memberikan sensasi mengenyangkan. Dengan demikian, mengganti wortel sebagai sayuran saat makan, serta menjadikannya sebagai camilan sehat, dapat diterapkan.
Wortel memiliki segudang manfaat dan khasiat untuk kesehatan, serta tergolong aman untuk dikonsumsi.
Permasalahan yang mungkin muncul, yakni konsumsi wortel mungkin menimbulkan alergi bagi beberapa orang, serta adanya potensi kontaminasi dari tanah yang tercemar logam.(Wisnubrata)
Baca Juga: Tidak ingin asam lambung naik? Hindari makanan dan minuman ini
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Manfaat Wortel untuk Kesehatan agar Hidup Lebih Berwarna",
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
