Penulis: Virdita Ratriani
Ada sejumlah penelitian tentang makanan yang tidak boleh dimakan penderita asam urat. Jika Anda menderita asam urat, makanan tertentu dapat memicu serangan dengan meningkatkan kadar asam urat Anda.
Penelitian pun menunjukkan bahwa membatasi makanan tinggi purin dan minum obat yang sesuai dapat mencegah serangan asam urat. Meski demikian, penelitian menunjukkan bahwa sayuran purin tinggi tidak memicu serangan asam urat.
Selain itu, fruktosa dan minuman manis yang menggunakan gula dapat meningkatkan risiko serangan asam urat, meski tidak kaya purin. Misalnya, sebuah penelitian yang melibatkan lebih dari 125.000 peserta menemukan bahwa orang yang mengonsumsi lebih banyak memiliki risiko 62% lebih tinggi terkena asam urat.
Di sisi lain, penelitian menunjukkan bahwa produk susu rendah lemak, produk kedelai, dan suplemen vitamin C dapat membantu mencegah serangan asam urat dengan mengurangi kadar asam urat darah. Sementara, produk susu penuh lemak dan tinggi lemak tampaknya tidak memengaruhi kadar asam urat.
Selanjutnya: Asam urat kumat lagi? Kayu manis bermanfaat sebagai obat herbal asam urat
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
