Reporter: Tri Sulistiowati | Editor: Tri Sulistiowati
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Kolesterol tinggi harus segera ditangani. Ini cara mudah menurunkan kolesterol tinggi, tanpa konsumsi obat.
Kolesterol tinggi merupakan penyebab utama serangan jantung dan stroke.
Baca Juga: Minum kopi bisa menurunkan risiko penyakit hati, benarkah?
Apakah Anda penderita kolesterol tinggi?
Penderita kolesterol harus selektif mengonsumsi makanan. Hal ini penting untuk membuat kadar kolesterol tidak melonjak naik dengan cepat.
Selain itu, penderita kolesterol disarankan untuk mengonsumsi makanan yang memiliki manfaat menurunkan kolesterol tinggi.
Tidak hanya itu, olahraga secara rutin juga bisa menurunkan dan mengontrol kadar kolesterol.
Ini 3 cara mudah menurunkan kolesterol yang dikutip dari Doctor.NDTV.com.
1. Kenali berbagai jenis lemak
Lemak tidak selalu jahat, ada pula lemak baik. Umumnya lemak yang berasal dari hewan dan produk susu buruk. Lemak dari produk tersebut bisa mengeras dan menumpuk di pembuluh darah.
Anda sebaiknya menghindari konsumsi daging merah, keju, mentega, dan minyak kelapa.
Lemak trans bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat serta menurunkan kolesterol baik. Lemak jenis ini banyak ditemukan dalam makanan yang diproses dan dipanggang, serta digoreng.
Lemak tidak jenuh yang terkandung dalam minyak zaitun, biji chia, biji rami, kenari, dan selai kacang baik untuk dikonsumsi. Alasannya, lemak jenis ini bisa meningkatkan kadar kolesterol baik dalam darah.
Tidak hanya itu, lemak Omega 3 yang banyak ditemukan di ikan salmon dan black COD juga baik dikonsumsi.
2. Memasak dengan sehat
Anda sebaiknya mengolah bahan makanan dengan cara merebus atau mengkukus daripada menggoreng.
Anda juga bisa menggunakan minyak zaitun dalam proses memasak. Asal tahu saja, minyak zaitun bisa menurunkan kolesterol lebih dari 15% karena mengandung antioksidan yang tinggi.
Bila suka mengonsumsi krim sebaiknya Anda mulai menggantinya dengan yogurt.
3. Konsumsi rempah penurun kolesterol
Banyak jenis rempah-rempah yang memiliki khasiat menurunkan kolesterol seperti jahe, kayu manis, lada hitam, cabai, bawang putih.
Alih-alih mengonsumsinya secara langsung, Anda bisa mencampurkan bahan alami tersebut ke dalam menu masakan.
Sekedar info, bawang putih efektif mencegah partikel kolesterol yang menyebabkan pembentukan plak yang menempel pada arteri dan mengurangi pembekuan darah.
Baca Juga: Mengobati batuk sampai diabetes, ini manfaat daun sirih merah untuk kesehatan
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
