Reporter: Tri Sulistiowati | Editor: Tri Sulistiowati
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Makanan bisa mempengaruhi kadar gula darah dan berat badan. Berikut makanan yang bisa mengontrol kadar gula darah menurunkan berat badan pada penderita diabetes tipe 2.
Diabetes tipe 2 merupakan kondisi yang bisa dikelola dengan menjalankan gaya hidup sehat.
Baca Juga: 6 Manfaat Cincau Hitam yang Kaya Antioksidan
Menurunkan berat badan, olahraga secara teratur, konsumsi makanan bergizi dengan indeks glikemik (GI) rendah, serta menghindari karbohidrat olahan menjadi cara yang efektif untuk mengelola gula darah dan mengatasi diabetes tipe 2.
Mengutip dari NDTV, makanan rendah GI dengan sedikit karbohidrat menjadi salah satu jenis makanan yang baik dikonsumsi penderita diabetes tipe 2.
Sekedar informasi, GI makanan bisa mempengaruhi kecepatan naiknya kadar gula darah.
Makanan GI rendah memiliki skor 55 atau kurang. Sedangkan makanan GI tinggi memiliki skor 70 atau lebih.
Agar tidak salah pilih, ini makanan super alias superfood yang bisa mengontrol gula darah sekaligus menurunkan berat badan pada penderita diabetes tipe 2:
1. Kacang dan biji
Kacang-kacangan dan biji-bijian kaya akan protein yang baik untuk kesehatan penderita diabetes tipe 2.
Kenari dan biji rami menjadi contoh makanan yang aman dikonsumsi oleh penderita diabetes tipe 2.
Asal tahu saja, biji rami dan kenari kaya akan serat, magnesium, dan asam lemak omega 3, serta asam alfa linolenat yang membantu meningkatkan kesehatan jantung karena menurunkan kolesterol.
2. Sayuran berdaun hijau
Bayam, kangkung, brokoli, selada, dan lainnya kaya akan mineral dan vitamin yang bermanfaat mengatur gula darah dan menurunkan berat badan.
Sayuran berdaun hijau baik untuk kesehatan penderita tekanan darah tinggi.
3. Biji-bijian utuh
Biji-bijian kaya serat penuh dengan antioksidan yang bisa membantu memetabolisme lemak dan menyehatkan pencernaan.
Barley, lentil, millet, dan ragi adalah beberapa jenis biji-bijian yang baik dikonsumsi oleh penderita diabetes tipe 2.
Selain itu, biji-bijian kaya akan serat yang baik untuk proses penurunan berat badan.
Asal tahu saja, serat bisa membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
4. Sayuran tidak bertepung
Sayuran tidak bertepung bisa membantu meningkatkan asupan vitamin, mineral, serat, dan fitokimia.
Sayuran jenis ini juga rendah karbohidrat dan memiliki GI kurang dari 55.
Beberapa contoh sayuran tidak bertepung adalah asparagus, baby corn, rebung, buncis, brokoli, dan terong.
5. Jeruk
Buah jeruk dan jeruk bali merupakan sumber vitamin C dan serat.
Penderita diabetes tipe 2 bisa mendapatkan keuntungan dengan mengonsumsi jeruk.
Hasil dari penelitian menyebutkan bahwa makan buah jeruk bisa menurunkan risiko diabetes pada laki-laki, minum jus buah bisa meningkatkan risiko diabetes .
Jadi, pasikan Anda memasukkan buah jeruk segar ke dalam menu diet harian.
Baca Juga: Menurunkan Kolesterol, Ini Manfaat Mentimun yang Kaya Air
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News