Mengenal vitamin, jenis dan manfaatnya untuk tubuh

Penulis: Tiyas Septiana

KONTAN.CO.ID - Tubuh membutuhkan asupan nutrisi yang lengkap agar kesehatan tetap terjaga. Salah satu nutrisi yang dibutuhkan tubuh adalah vitamin. 

Vitamin, melansir dari Encyclopedia Britannica, merupakan salah satu zat yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah yang kecil. 

Meskipun jumlah yang dibutuhkan tidak terlalu banyak, asupan vitamin tetap harus dipenuhi setiap harinya. 

Vitamin tidak seperti beberapa zat lain yang bisa dihasilkan oleh tubuh. Tubuh kita tidak bisa menghasilkan vitamin yang artinya asupan zat ini berasal dari luar tubuh. 

Kekurangan vitamin bisa menimbulkan beragam gangguan kesehatan. Jika anak-anak tidak mendapatkan kebutuhan vitamin sesuai dosis yang dianjurkan, akan menghambat tumbuh kembang mereka. 

Baca Juga: Sambiloto berkhasiat sebagai anti kanker dan anti virus, ini penjelasan pakar IPB

Jenis-jenis vitamin

Bersumber dari Medical News Today, ada dua jenis vitamin berdasarkan kelarutannya. Jenis tersebut adalah vitamin yang bisa larut dalam air dan larut dalam lemak.

• Vitamin yang larut dalam lemak

Vitamin yang larut dalam lemak seperti vitamin D, E, A, dan K disimpan di jaringan lemak dan hati. 

Vitamin tersebut dapat disimpan di dalam tubuh selama berhari-hari hingga berbulan-bulan lamanya. 

• Vitamin yang laut dalam air

Berbeda dengan vitamin yang larut dalam lemak, vitamin yang larut dalam air tidak bisa disimpan lama dalam tubuh. 

Sisa vitamin yang tidak terserap tubuh akan dikeluarkan melalui urine. Vitamin yang laur dalam air adalah Vitamin C dan vitamin B kompleks.  

Baca Juga: Ini 4 makanan yang mengandung zat besi, tertarik mencoba?