Reporter: Tri Sulistiowati | Editor: Syamsul Azhar
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Bawang dayak tenar dalam pengobatan tradisional. Ini manfaat bawang dayak bisa menurunkan tekanan darah tinggi.
Bawang dayak dikenal sebagai bahan herbal yang dipercaya efektif mengobati sejumlah penyakit.
Baca Juga: 3 Jenis Kacang yang Baik dan Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes
Rasa bawang dayak berbeda dengan bawang merah. Bawang dayak memiliki rasa yang lebih pahit dan bau tidak enak.
Di balik rasa dan baunya yang tidak enak, bawang dayak memiliki banyak manfaat untuk kesehatan seperti:
1. Mengontrol gula darah
Mengutip dari Grid.id, kandungan alkaloid, saponin, triterfenoid, steroid, tanin, fenolik, dan flavonoid dalam bawang dayak bermanfaat untuk mengontrol gula darah pada penderita diabetes.
Selain itu, bawang dayak juga bisa membantu menjaga daya tahan tubuh pada penderita diabetes.
2. Menurunkan kolesterol
Air bawang dayak yang diminum secara rutin efektif menurunkan kolesterol, salah satu pemicu penyakit jantung.
3. Menurunkan tekanan darah tinggi
Flavonoid pada bawang dayak bermanfaat melancarkan peredaran darah dan mencegah penyumbatan pembuluh darah.
Hasil penelitian menunjukkan adanya efek ekstra bawang dayak terhadap perubahan tekanan darah pada penderita tekanan darah tinggi.
4. Meluruhkan batu ginjal
Mengutip dari Kompas TV, bawang dayak bisa membantu meluruhkan batu ginjal.
Sifat diuretik pada bawang dayak dipercaya bisa membantu menghancurkan batu ginjal dan mengeluarkanya bersama urine.
Cara mengonsumsi bawang dayak
Umumnya bawang dayak diolah menjadi minuman agar lebih mudah dikonsumsi. Maklum saja, rasa bawag dayak cukup pahit.
Untuk membuat teh bawang dayak, Anda kupas dan bersihkan bawang dayak lalu potong tipis-tipis.
Anda rebus bawang dayak dengan api sedang dan biarkan sampai mendidih dan menyisahkan air setengahnya.
Anda tambahkan air larutan asam jawa secukupnya untuk menambah rasa.
Baca Juga: Kaya Elektrolit! Ini Manfaat Kelapa Muda, Bisa Melancarkan Pencernaan
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
