Tips Sehat

Makan tomat secara rutin bisa memperpanjang usia lo

Selasa, 14 April 2020 | 17:52 WIB Sumber: Kompas.com
Makan tomat secara rutin bisa memperpanjang usia lo

ILUSTRASI. Berbagai buah Tomat. KONTAN/Muradi/2019/07/19

KONTAN.CO.ID -  Anda penggemar tomat? Ada kabar baik, mengkonsumsi tomat secara rutin bisa memperpanjang usia seseorang. 

Apa yang Anda makan sangat mempengaruhi kondisi kesehatan kita. Menurut Layanan Kesehatan Nasional Inggris, mengonsumsi makanan yang sehat dan seimbang -termasuk setidaknya lima porsi buah dan sayuran sehari, dapat menurunkan risiko kematian dini. 

Anda juga bisa meningkatkan harapan hidup dengan melakukan olahraga teratur. Ahli gizi Dr Sarah Brewer dan pakar diet Juliette Kellow menjelaskan pandangannya mengenai hal ini.

Baca Juga: Tujuh obat herbal yang bisa menurunkan kadar kolesterol, dijamin ampuh

Disebutkan, Anda bisa meningkatkan harapan hidup dan mengurangi tekanan darah dengan rutin mengonsumsi tomat. 

Dr Brewer dan Kellow sepakat, mengonsumsi tomat sangat membatu mencegah tekanan darah tinggi. Tomat mengandung likopen, antioksidan yang membantu mengurangi jumlah kolesterol 'jahat' atau LDL dalam tubuh, serta meningkatkan jumlah kolesterol HDL alias kolesterol 'baik'. 

Setiap orang disarankan mengonsumsi satu porsi tomat atau produk tomat setiap hari, demi manfaat yang optimal. Selain itu, tomat pun menjadi bagian integral dalam diet mediterania, yang merupakan sumber vitamin A dan C yang sangat penting bagi kesehatan. 

"Makan lebih baik, hidup lebih lama - Pahami apa yang tubuh butuhkan agar tetap sehat," kata mereka. Tomat juga mengandung antioksidan kuat yang disebut likopen, yang dapat meningkatkan kesehatan jantung dan melindungi terhadap sejumlah kanker. 

“Sajian tomat setiap hari sangat ideal. Namun, mengonsumsi tomat hanya beberapa kali seminggu masih menawarkan banyak manfaat kesehatan," ungkap Brewer. 

Produk tomat yang berbeda mengandung jumlah lycopene yang bervariasi, dan karenanya, memiliki berbagai manfaat untuk menyeimbangkan tekanan darah. Tomat yang dikeringkan di bawah sinar matahari memiliki kandungan likopen paling tinggi. 

Sementara itu, tomat biasa mengandung likopen paling sedikit. Memasak tomat cenderung meningkatkan manfaatnya, karena jumlah likopen yang juga meningkat. 
Apalagi, memasaknya dengan minyak rendah lemak, seperti minyak zaitun. Selain tomat, kita juga bisa menurunkan tekanan darah dengan mengonsumsi lebih banyak yogurt, buah beri, pisang dan alpukat. 

Tetapi, sangat penting untuk membatasi jumlah garam dalam makanan yang kita konsumsi. Jumlah konsumsi garam yang direkomendasikan adalah kurang dari enam gram dalam sehari, yang setara dengan satu sendok teh. 

Makan lima porsi buah dan sayuran setiap minggu adalah salah satu cara terbaik untuk memastikan kita memiliki umur panjang dan hidup sehat. 

Olahraga teratur adalah aspek penting untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan, dan membantu Anda untuk meningkatkan harapan hidup. 

Durasi olahraga yang disarankan untuk orang dewasa setidaknya 150 menit untuk aktivitas intensitas sedang setiap minggu.

Baca Juga: Ini Jus buah segar yang bisa meningkatkan imun tubuh

 

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Mau Panjang Umur? Cobalah Rutin Makan Tomat ",
Penulis : Ariska Puspita Anggraini
Editor : Glori K. Wadrianto

Editor: Tri Sulistiowati


Terbaru