Reporter: Tri Sulistiowati | Editor: Tri Sulistiowati
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Cincau hitam kerap digunakan sebagai isian es campur. Selain, lezat cincau hitam mengandung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. ini manfaat cincau hitam untuk kesehatan.
Anda pasti sudah familiar dengan cincau hitam. Cincau hitam biasa diolah menjadi gel yang digunakan sebagai campuran es campur, es teler, dan menu minuman dingin lainnya.
Baca Juga: Cincau hijau dan hitam bisa membantu menurunkan kolesterol tinggi
Asal tahu saja, gel cincau hitam terbuat dari batang dan daun tanaman cincau.
Melansir dari buku berjudul Cincau Hitam, daun cincau hitam mengandung protein, kalisum, fosfor, besi, vitamin A, B1, C, dan air.
Selain dijadikan bahan makanan, cincau hitam banyak digunakan dalam pengobatan herbal. Berikut manfaat cincau hitam untuk kesehatan.
1. Darah tinggi
Tekanan darah tinggi umum diderita sebagai masyarakat. Cincau hitam mengandung saponin, flavonoid, alkaloid, dan polifenol yang bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah tinggi.
2. Anti kanker
Cincau hitam mengandung antioksidan yang mampu menurunkan risiko tumor dan kanker. Hebatnya lagi cincau hitam bisa mematikan sel tumor dan kanker dalam tubuh.
3. Meningkatkan daya tahan tubuh
Melansir dari Kompas.com, cincau hitam bisa membantu untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
Cincau hitam mengandung antioksidan yang bisa menangkal radikal bebas dan infeksi sejumlah virus.
4. Kesehatan jantung
Cincau hitam kaya akan serat alami. Kandungan tersebut bermanfaat untuk menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.
5. Diabetes
Diabetes salah satu penyakit yang umum diderita masyarakat. Cincau baik dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Cincau hitam mengandung gula alami yang tidak berdampak buruk untuk tubuh. Selain itu, kandungan dalam cincau hitam bermanfaat untuk mengontrol gula darah.
6. Menurunkan berat badan
Anda sedang menjalankan program diet? Cincau hitam baik Anda konsumsi sehari-hari.
Asal tahu saja, cincau hitam mengandung kalori dan gula darah rendah yang baik untuk mendukung proses diet.
Baca Juga: Luar biasa! Teh daun kopi bermanfaat menurunkan tekanan darah tinggi
Selanjutnya: Daun alpukat bisa membantu menurunkan asam urat tinggi
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
