Sumber: Kompas.com | Editor: Barratut Taqiyyah Rafie
5. Sayuran tinggi purin
Konsumsi sayur-sayuran sangat baik untuk kesehatan secara keseluruhan. Namun, penderita asam urat perlu mewaspadai sejumlah sayuran dengan kandungan tinggi purin, seperti asparagus, kembang kol, dan bayam.
Meski begitu, sebaiknya konsultasikan kembali dengan dokter jika ingin menyertakan sayur-sayuran tersebut ke dalam pola makan harian.
Sebab, sejumlah penelitian belum menunjukkan bahwa sayuran tinggi purin berkaitan dengan kadar asam urat tinggi atau meningkatkan risiko serangan asam urat.
Faktanya, konsumsi sayur-sayuran dalam jumlah banyak, termasuk sayuran tinggi purin, diketahui dapat menurunkan risiko asam urat.
Baca Juga: Yuk, coba 4 opsi makanan untuk penderita asam urat ini
Perubahan pola makan
Perubahan pola makan bagi penderita asam urat sebetulnya ditujukan untuk menurunkan kadar asam urat di dalam darah. Jadi, ini bukanlah cara mengobati asam urat. Menjalankan pola makan sehat dapat mengurangi risiko serangan asam urat dan kerusakan sendi.
Penderita asam urat tentu masih memerlukan pengobatan untuk mengelola rasa sakit dan untuk menurunkan kadar asam urat.
Menurut Mayo Clinic, beberapa target pola makan untuk penderita asam urat antara lain:
- Mencapai berat badan sehat dan menerapkan pola makan yang baik.
- Mengindari beberapa makanan mengandung purin, namun tidak semua. Kuncinya adalah makan makanan sehat dalam porsi moderat.
- Menyertakan beberapa makanan yang dapat membantu mengelola kadar asam urat.
Menjalani pola makan sehat secara disiplin dapat membantu mengurangi gejala asam urat. Namun, karena purin ada di banyak makanan, maka akan sulit untuk menghindarinya.
Seperti yang telah diungkapkan sebelumnya, kuncinya adalah mengonsumsi makanan sehat dan makan dalam porsi moderat. Namun, menghindari makanan tinggi purin akan sangat berdampak positif terhadap usaha pengobatan asam urat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "5 Jenis Makanan Pantangan Penderita Asam Urat"
Editor : Nabilla Tashandra
Selanjutnya: 12 Cara mengobati asam urat yang mengganggu secara alami
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News