Reporter: Tri Sulistiowati | Editor: Tri Sulistiowati
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Cuka apel populer dalam dunia kesehatan karena memliki banyak manfaat, salah satunya bisa menurunkan berat badan.
Cuka apel menjadi minuman kesehatan yang populer di dunia.
Baca Juga: Ini cara konsumsi kelor yang benar untuk menurunkan gula darah
Cuka apel dibuat dari potongan apel yang dicampur dengan ragi untuk mengubah gula menjadi alkohol.
Setelah itu, bakteri ditambahkan untuk memfermentasi alkohol menjadi asam asetat.
Mengutip dari NDTV, cuka apel memiliki kalori yang rendah dan mengandung kalium, asam amino, dan antioksidan.
Selain itu, cuka apel memiliki sifat membunuh racun dan bakteri berbahaya yang berkembang biak di dalam tubuh.
Faktanya, beberapa penelitian telah mengaitkan cuka apel sebagai minuman penurun berat badan yang potensial.
Tidak hanya itu, kandungan asam asetat dalam cuka apel bisa mengurangi lemak perut dan menekan penumpukan lemak tubuh.
Manfaat cuka apel
Cuka apel menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan, beberapa di antaranya:
1. Minuman rendah kalori
Sekitar 100 gram cuka apel mengandung 22 kalori.
Menambahkan satu sendok makan cuka apel ke dalam segelas air dan minum di pagi hari bisa membakar lemak perut.
2. Membantu menekan akumulasi lemak
Menurut penelitian yang diterbitkan dalam Bioscience, Biotechnology dan Biochemistry, asam asetat yang merupakan komponen utama cuka ditemukan bisa menekan akumulasi lemak pada penelitian dengan objek hewan.
Tim peneliti juga menyelidiki efek pada orang Jepang yang obesitas dalam percobaan double-blind.
Kesimpulannya, asupan cuka sari apel setiap hari bisa mencegah sindrom metabolik dengan menurangi obesitas.
3. Kenyang lebih lama
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa asam asetat yang ada dalam cuka apel bisa membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
Efeknya, nafsu makan Anda lebih terkontrol dan berat badan turun.
4. Mengatur gula darah
Penelitian menunjukkan bahwa cuka apel membantu menstabilkan kadar gula darah, terutama setelah konsumsi makanan tinggi karbohidrat.
Kadar gula darah yang stabil penting untuk memastikan penurunan berat badan yang sehat dan efektif.
Cara konsumsi cuka apel untuk menurunkan berat badan
Anda sebaiknya jangan mengonsumsi cuka apel secara pekat alias tidak dilarutkan dalam air.
Waktu paling baik mengonsumsi cuka apel adalah sebelum makan.
Konsumsi cuka apel secara berlebihan bisa mengakibatkan iritasi tenggorokan. Jadi, Anda bisa minum cuka apel sesekali.
Baca Juga: Catat! Ini makanan yang bikin tekanan darah tinggi ambrol
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
