Sumber: Kompas.com | Editor: Herlina Kartika Dewi
Beberapa jenis makanan laut
Penderita asam urat wajib menghindari beberapa jenis makanan laut, seperti lobster dan udang.
Selain itu, kamu juga tidak dianjurkan mengonsumsi ikan teri, sarden, makarel, kerang, dan ikan cod.
Semua jenis ikan tersebut mengandung purin tinggi dan berbahaya bagi penderita asam urat.
Karbohidrat
Roti putih, nasi putih, pasta, dan gula dapat mempengaruhi kadar asam urat di dalam tubuh, sehingga memicu serangan asam urat.
Di samping itu, kadar gula pada karbohidrat olahan tergolong tinggi, yang juga sering dikaitkan dengan obesitas.
Makanan olahan
Makanan ringan, frozen food harus dihindari jika kamu menderita asam urat.
Studi juga menunjukkan, bahwa makanan olahan adalah salah satu jenis makanan paling berbahaya bagi individu yang menderita encok.
Makanan ini dapat menyebabkan gout karena peningkatan kadar asam urat dalam tubuh.
Minuman ringan
Gula sangat berbahaya bagi tubuh ketika menderita asam urat. Kandungan gula pada minuman ringan dipecah oleh tubuh usai dikonsumsi dan digunakan dalam melepaskan purin, penyebab utama serangan asam urat.
Selain itu, kandungan fruktosa akan meningkatkan kadar asam serum dalam tubuh seseorang.
Baca Juga: Makanan yang disarankan bagi pengidap asam urat
Sebuah penelitian telah membuktikan bahwa minuman ringan bergula tinggi berkaitan dengan peningkatan risiko asam urat pada pria.
Minuman beralkohol
Hati-hati alkohol adalah sumber purin. Baik wine, bir, serta jenis minuman beralkohol lainnya dikaitkan dengan risiko penyakit asam urat hingga tingkatan tertentu.
Studi lain mengungkap, wine meningkatkan kemungkinan seseorang mengalami penyakit asam urat, berapapun jumlah wine yang diminum. (Gading Perkasa)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com berjudul: "Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Penderita Asam Urat"
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
