Penulis: Bimo Kresnomurti
Makanan untuk Penyembuhan Luka - JAKARTA. Inilah daftar makanan untuk penyembuhan luka yang mudah didapatkan. Dalam masa penyembuhan seperti operasi maupun luka akibat kecelakaan, tubuh membutuhkan nutrisi yang baik.
Beberapa makanan dalam masa penyembuhan harus mengandung serat hingga protein dalam rangka tubuh memperbaiki jaringan.
Tentunya, makanan tersebut dapat dengan mudah diperoleh dan diolah sebagai makanan lezat yang bisa menambah nafsu makan.
Deretan makanan yang sehat dan bergizi dapat membantu mempercepat proses penyembuhan luka.
Baca Juga: Daftar 5 Manfaat Paprika Untuk Kesehatan yang Teruji Secara Klinis
Berikut adalah beberapa makanan yang dapat membantu dalam penyembuhan luka:
- Protein: Protein adalah nutrisi penting untuk memperbaiki jaringan tubuh. Konsumsilah sumber protein sehat seperti daging tanpa lemak, ikan, ayam, telur, kacang-kacangan, dan produk susu rendah lemak.
- Vitamin C: Vitamin C berperan penting dalam pembentukan kolagen, yang membantu memperbaiki jaringan dan meningkatkan penyembuhan luka. Sumber vitamin C meliputi jeruk, stroberi, kiwi, mangga, tomat, dan paprika.
- Vitamin A: Vitamin A membantu mempercepat pembentukan dan pembaruan jaringan. Makan makanan yang kaya akan vitamin A seperti wortel, bayam, brokoli, ubi jalar, dan hati sapi.
- Zinc: Zinc juga penting untuk penyembuhan luka, karena berperan dalam produksi kolagen dan perbaikan jaringan. Makan makanan kaya seng seperti daging merah, kerang, kacang-kacangan, dan biji labu.
- Omega-3: Asam lemak omega-3 memiliki efek antiinflamasi dan dapat mendukung proses penyembuhan. Sumber omega-3 termasuk ikan berlemak seperti salmon, sarden, dan trout, serta biji chia, biji rami, dan kenari.
- Serat: Serat membantu menjaga pencernaan yang sehat, yang penting untuk penyerapan nutrisi yang optimal. Konsumsilah sumber serat seperti biji-bijian utuh, sayuran, buah-buahan, dan kacang-kacangan.
- Air: Minum cukup air penting untuk menjaga tubuh terhidrasi dan membantu proses penyembuhan luka.
Baca Juga: 7 Gejala Asam Urat yang Berbahaya, Cek Juga 5 Obat Alami Gout dari Kemenkes
Simak rekomendasi makanan untuk mempercepat pemulihan luka dirangkum dari Very Well Health.
Makanan untuk penyembuhan luka
1. Biji-bijian
Biji-bijian utuh merupakan sumber vitamin, mineral, dan serat yang sangat baik. Bahan ini juga membantu tetap teratur dengan memberikan dosis serat yang sehat ke dalam menu makanan untuk penyembuhan luka.
Tapi tidak semua biji-bijian diciptakan sama. Beras putih, misalnya, banyak diproses dan tidak menawarkan nutrisi sebanyak beras merah.
2. Buah-buahan
Buah dan sayuran segar adalah sumber serat, vitamin, dan mineral yang sangat baik yang mendukung penyembuhan setelah operasi.
Meski begitu, Anda mungkin perlu mengontrol asupan karena mengonsumsi buah-buahan tertentu secara berlebihan dapat menyebabkan diare.
Sementara mengonsumsi sayuran tertentu secara berlebihan dapat menyebabkan kembung. Keduanya dapat memberi tekanan pada usus setelah operasi usus dan menghambat penyembuhan.
3. Ikan Segar
Pastikan menu ikan ada dalam makanan yang disantap untuk membantu penyembuhan luka. Ikan mengandung protein tinggi yang membantu untuk memulihkan dan memperbarui sel-sel pasca operasi.
Tentunya, pilihlah ikan yang mudah dimasak atau dimakan agar menambah nafsu makan.
4. Daging Ayam dan Merah
Makanan berprotein adalah kunci untuk pemulihan karena menyediakan nutrisi untuk jaringan dan otot baru. Dengan demikian, beberapa sumber protein tinggi lemak jenuhnya, terutama daging merah dan daging olahan.
Konsumsi terlalu banyak lemak jenuh menyebabkan peradangan pada saluran pencernaan dan juga bisa menyebabkan sembelit.
Selain makanan, penting juga untuk memperhatikan pola makan secara keseluruhan dan menjaga asupan nutrisi yang seimbang. Hindari makanan olahan yang tinggi gula dan lemak jenuh, karena dapat menghambat proses penyembuhan.
Alangkah lebih baik, Anda juga bisa membuat menu harian agar makanan lebih bervariasi.
Demikian informasi terkait makanan untuk penyembuhan luka yang mudah didapatkan oleh siapa saja.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
