Penulis: Ryan Suherlan
KONTAN.CO.ID - Terdapat beragam manfaat wortel untuk kesehatan tubuh jika diolah dengan baik dan dikonsumsi secara rutin. Perlu Anda ketahui juga manfaat wortel juga telah terbukti secara klinis.
Manfaat wortel untuk kesehatan tubuh juga cukup populer diketahui banyak orang. Salah satu manfaat wortel untuk kesehatan yang banyak diketahui di antaranya baik untuk mata.
Namun, selain itu manfaat wortel untuk kesehatan tubuh lainnya juga tidak perlu diragukan. Hal tersebut dikarenakan wortel mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Baca Juga: 7 Manfaat Ketumbar untuk Kesehatan Tubuh yang Teruji Klinis
Kandungan nutrisi yang terkandung dalam wortel di antara seperti serat, karbohidrat, protein, kalsium, kalium, vitamin A, vitamin K, vitamin C dan masih banyak lagi.
Lalu apa saja manfaat wortel untuk kesehatan tubuh?
Melansir dari BBC Good Food, berikut beberapa manfaat wortel untuk kesehatan yang penting diketahui:
1. Meningkatkan Imunitas
Salah satu manfaat wortel untuk kesehatan tubuh selain baik untuk mata, yaitu juga baik untuk meningkatkan imunitas atau sistem kekebalan tubuh.
Pasalnya, wortel termasuk salah satu jenis sayuran yang kaya akan nutrisi seperti vitamin A dan vitamin C yang efektif meningkatkan imunitas tubuh. Selain itu, wortel juga baik untuk kesehatan kulit.
Baca Juga: 5 Manfaat Pare untuk Kesehatan Tubuh yang Teruji Klinis, Cek Yuk!
2. Mengontrol Kolesterol
Selanjutnya, wortel juga sangat bermanfaat dan berperan aktif untuk mengontrol kadara kolesterol dalam tubuh. Sehingga mengkonsumsi wortel secara rutin mampu menjaga kesehatan jantung termasuk mencegah berbagai gejala penyakit jantung lainnya.
3. Menurunkan Berat Badan
Manfaat wortel untuk kesehatan tubuh lainnya yaitu mampu membantu menurunkan berat badan. Tak jarang, wortel juga dijadikan salah satu jenis makanan yang wajib dikonsumsi saat diet.
Hal tersebut dikarenakan wortel mengandung banyak nutrisi dan rendah kalori. Sehingga dengan mengkonsumsi wortel akan membantu proses menurunkan berat badan.
Baca Juga: 7 Manfaat Serai Untuk Kesehatan Tubuh yang Menarik Untuk Diketahui
4. Mengurangi Risiko Kanker
Tak berhenti disitu manfaat wortel untuk kesehatan tubuh ini juga tidak kalah penting. Pasalnya, wortel juga dipercaya mampu mengurangi risiko kanker. Meski demikian, diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan manfaat wortel tersebut.
Baca Juga: 5 Manfaat Daun Sirsak untuk Kesehatan Tubuh, Apa Saja?
5. Mendukung Kesehatan Usus
Manfaat wortel untuk kesehatan yang tidak boleh terlewatkan yaitu juga dapat mendukung kesehatan usus. Pasalnya, wortel mengandung serat cukup tinggi sehingga baik untuk pencernaan.
Sebuah studi pada wanita muda yang makan cukup wortel untuk memasok 15g serat per hari selama tiga minggu melaporkan bahwa serat sangat mudah difermentasi.
Selanjutnya, penelitian mengkonfirmasi sayuran memiliki peran prebiotik, yang berarti serat wortel merupakan sumber bahan bakar yang baik untuk bakteri menguntungkan yang berada di usus.
Demikian beberapa manfaat wortel untuk kesehatan tubuh yang penting untuk diketahui, semoga bermanfaat.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
