Reporter: Tri Sulistiowati | Editor: Tri Sulistiowati
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Camilan rendah karbohidrat aman dan baik dikonsumsi oleh penderita diabetes tipe 1.
Diabetes tipe 1 merupakan penyakit autoimun yang menyerang pankreas dan menghancurkan sel-sel yang memproduksi insulin.
Baca Juga: 5 Jenis Camilan Sehat yang Baik dan Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes Tipe 2
Penderita diabetes tipe 1 perlu mengonsumsi insulin melalui infus, injeksi, atau inhalasi untuk menjaga gula darah tetap stabil.
Mengutip dari Verywell Health, penderita diabetes tipe 1 wajiib rutin menguji gula darah dalam tubuh, mengatur insulin, dan mengontrol makanan yang dikonsumsi sehari-hari.
Lantas, apakah penderita diabetes tipe 1 boleh makan camilan?
Penderita diabetes tipe 1 tetap boleh makan camilan disela-sela waktu makan.
"Camilan rendah karbohidrat baik dimakan ketika Anda lapar tapi tidak ingin khawatir tentang mengonsumsi terlalu banyak atau terlalu sedikit insulin. Misalnya saat Anda sedang dalam perjalanan atau di antara waktu makan," kata Kimberly Avelin, penderita diabetes tipe 1 sejak usia 11 tahun.
Camilan rendah karbohidrat yang baik untuk penderita diabetes tipe 1
Camilan disebut rendah karbohidrat jika mengandung karbohidrat lima belas gram atau kurang per sajian.
Tapi, penderita diabetes yang belum tentu mengikuti diet rendah karbohidrat masih bisa menemukan camilan rendah karbohidrat yang bermanfaat.
Selain itu, camilan rendah karbohidrat bisa didefinisikan secara berbeda untuk setiap individu karena kebutuhan insulin.
Misalnya, jika Anda diresepkan satu unit insulin untuk setiap 10 gram karbohidrat, camilan rendah karbohidrat akan mengandung kurang dari 10 gram karbohidrat.
Berikut camilan dengan karbohidrat 5 gram atau kurang:
- Keju cottage atau ricotta rendah lemak dengan tambahan beberapa biji kacang
- Satu cangkir salad sayur (seledri, paprika, mentimun, brokoli yang dimasukkan dalam saus salad)
- Seperempat cangkir kacang almond
- Seperempat cangkir kacang tanag
- Telur rebus
- Yogurt Yunani
- Kembang kol
Baca Juga: Menurunkan Gula Darah! Ini Jus yang Aman dan Baik Diminum Penderita Diabetes
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
