Sumber: Kompas.com | Editor: Barratut Taqiyyah Rafie
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Banyak manfaat yang bisa didapatkan dari mengonsumsi kunyit. Salah satunya meredakan asam lambung.
Melansir Healthline, kunyit kaya akan senyawa antiperadangan dan antioksidan. Dalam pengobatan tradisional China dan Ayurveda, kunyit digunakan untuk mengobati nyeri haid, radang sendi, serta meningkatkan fungsi percernaan dan hati.
Selain itu, kunyit juga banyak digunakan untuk mengatasi gejala heartburn karena asam lambung naik, radang, dan sakit perut. Bahan aktif curcumin berperan besar dalam memberikan beragam manfaat kunyit untuk kesehatan.
Sekedar info, curcumin merupakan antioksidan polifenol. Antioksidan ini bertindak sebagai agen antivirus, antibakteri, dan potensial sebagai antikanker.
Kendati banyak orang menggunakan obat tradisional asam lambung kunyit, namun belum ada studi khusus pada manusia yang menguji efektivitas kunyit untuk penyakit asam lambung.
Ada studi yang mengaitkan manfaat tak langsung kunyit untuk mengatasi penyakit asam lambung naik atau gastroesophageal reflux disease (GERD).
Penelitian pada 2007 menunjukkan, GERD dan penyakit asam lambung disebabkan peradangan dan stres oksidatif. Dari studi tersebut, cara mengobati asam lambung dan GERD perlu menggunakan zat dengan kandungan antioksidan dan antiinflamasi.
Baca Juga: Seledri ampuh menurunkan tekanan darah tinggi, begini cara konsumsinya
Dalam studi laboratorium terpisah pada 2011 juga menunjukkan, zat antiinflamasi curcumin bisa mencegah peradangan esofagus. Dengan demikian, kunyit dan ekstrak curcumin potensial digunakan sebagai obat asam lambung alami.
Cara mengobati asam lambung dengan kunyit
Anda ingin mengobati asam lambung dengan kunyit? Simak cara membuatnya berikut ini.
Pertama, gunakan batang atau rimpang kunyit yang dikeringkan lalu ditumbuk menjadi bubuk.
Kedua, gunakan bubuk kunyit tersebut untuk membuat minuman atau campuran memasak.
Melansir Web MD, dosis kunyit yang direkomendasikan untuk mengobati asam lambung adalah 500 miligram curcumin setara dengan 1/2 sendok teh bubuk kunyit per hari.
Baca Juga: Minuman Ini Efektif Melancarkan Pencernaan dan Meredakan Asam Lambung dengan Cepat