Penulis: Virdita Ratriani
5. Menurunkan gula darah
Beberapa penelitian pada hewan menemukan bahwa manfaat mentimun dapat membantu mengurangi kadar gula darah dan mencegah beberapa komplikasi diabetes.
Mentimun terbukti efektif mengurangi dan mengontrol kadar gula darah.
6. Memperbaiki pencernaan
Manfaat buah timun berikutnya adalah terkait saluran pencernaan. Makan mentimun dapat membantu mendukung pergerakan usus secara teratur. Dehidrasi adalah faktor risiko utama sembelit, karena dapat mengubah keseimbangan air dan membuat buang air besar menjadi sulit.
Manfaat timun yang mengandung banyak air dapat membantu pencernaan usus lebih teratur dan menghindarkan dari risiko sembelit.
Selain itu, manfaat mentimum bagi pencernaan adalah adanya kandungan pektin, jenis serat larut yang ditemukan pada mentimun yang dapat membantu meningkatkan frekuensi buang air besar.
7. Jadi menu diet
Manfaat timun juga sangat berguna untuk diet. Buah ini memiliki rasa yang renyah dan mengenyangkan. Rasanya juga segar serta netral sehingga bisa dicampur dengan berbagai jenis buah dan sayuran lain.
Mentimun juga sering dimakan mentah sebagai camilan rendah kalori atau bisa dipasangkan dengan minyak zaitun, garam atau salad untuk menambah rasa. Hanya dengan sedikit kreativitas, timun bisa dinikmati dengan berbagai cara.
Selanjutnya: Mencicipi Sedapnya Olahan Ayam, Dimasak dalam Sekam Selama Berjam-jam
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News