6 Sayuran yang Efektif Menurunkan Gula Darah Tinggi pada Penderita Diabetes

Jumat, 19 Agustus 2022 | 11:00 WIB   Reporter: Tri Sulistiowati
6 Sayuran yang Efektif Menurunkan Gula Darah Tinggi pada Penderita Diabetes


KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Penderita diabetes wajib menjaga kadar gula darah tetap normal. Ini 6 sayuran yang efektif menurunkan gula darah. 

Diabetes, penyakit yang umum diderita masyarakat. Penyakit diabetes muncul bisa disebabkan oleh gaya hidup yang buruk.

Baca Juga: Praktis dan Enak! 5 Jus Ini Efektif Menurunkan Gula Darah pada Penderita Diabetes  

Penderita diabetes harus menjaga kadar gula darah tetap stabil. Sebab, kadar gula darah yang terlalu tinggi bisa memicu komplikasi penyakit seperti penyakit jantung, stroke, dan gagal ginjal. 

Menjalankan gaya hidup sehat efektif membantu menjaga kadara gula darah tetap stabil. 

Selain itu, diet sehat dan seimbang juga bisa mengontrol gula darah. 

Bahkan, beberapa jenis sayuran tertentu bisa membantu menurunkan gula darah tinggi pada penderita diabetes. 

Sayuran penurun gula darah pada penderita diabetes 

Sayuran kaya serat, antioksidan, dan mineral yang memberikan manfaat baik untuk kesehatan. 

Hal tersebut yang membuat sayuran baik dimasukkan dalam menu diet harian penderita diabetes. 

Sayuran tertentu memberikan efek positif pada penderita diabetes yakni menurunkan gula darah.

Ini sayuran yang efektif menurunkan gula darah tinggi: 

1. Bayam 

Kandungan serat dalam bayam mencegah lonjakan gula darah. 

Sedangkan, polifenol dan vitamin C berperan dalam mengatur gula darah.  

Bayam juga mengandung magnesium yang bisa mencegah penyakit diabetes.  

2. Kale 

Kale memiliki serat tinggi yang membuat perut merasa kenyang lebih lama.   

Kale juga tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah sehingga aman dikonsumsi oleh penderita diabetes.  

3. Buncis 

Kandungan serat dalam buncis bisa memperlambat penyerapan glukosa.  

4. Terong cepoka 

 Terong capoka alias takokak baik dikonsumsi penderita diabetes. 

Mengutip dari Grid.id, terong capoka mengandung antioksidan, vitamin A, torvogenin, chlorogenin, dan sisalogenone.  

 Kandungan dalam terong capoka tersebut bisa membantu menurunkan gula darah pada penderita diabetes.

5. Kubis 

Kubis mengandung serat tinggi yang efektif menjaga kadar gula darah tetap normal pada penderita diabetes. 

6. Pare 

Merangkum dari WebMD, pare baik dikonsumsi oleh penderita diabetes.   

Sayuran yang memiliki rasa pahit ini mengandung vitamin A, C, beta karoten, zat besi, dan kalsium.    

Pare mengandung senyawa yang berperan seperti insulin, bisa membantu menurunkan kadar gula darah.    

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa pare membuat lebih banyak glukosa masuk ke dalam sel, kemudian tubuh memprosesnya dan menyimpannya di hati, otot, dan lemak.    

Pare bisa mencegah tubuh Anda mengubah nutrisi yang disimpan menjadi glukosa dan melepaskannya ke dalam darah.

Baca Juga: Jamur Kancing Putih Bisa Menurunkan Gula Darah pada Penderita Diabetes?   

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Editor: Tri Sulistiowati

Terbaru