Penulis: Virdita Ratriani
4. Mengendalikan kolesterol
Manfaat pare untuk kesehatan juga terkait dengan penurunan kadar kolesterol. Kadar kolesterol yang tinggi dapat menyebabkan penumpukan plak lemak di arteri, sehingga memaksa jantung bekerja lebih keras untuk memompa darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung.
Beberapa penelitian pada hewan menemukan, pare dapat menurunkan kadar kolesterol untuk mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan.
5. Mengurangi berat badan
Pare merupakan pilihan menu yang bagus untuk diet menurunkan berat badan karena rendah kalori namun tinggi serat. Ini mengandung sekitar 2 gram serat dalam setiap 94 gram pare.
Serat melewati saluran pencernaan dengan sangat lambat, membantu membuat tubuh merasa kenyang lebih lama dan mengurangi rasa lapar dan nafsu makan.
Oleh karena itu, mengganti makanan berkalori tinggi dengan manfaat pare dapat membantu meningkatkan asupan serat dan mengurangi kalori untuk menurunkan berat badan.
Beberapa penelitian juga menunjukkan, manfaat sayur pare dapat memiliki efek menguntungkan pada pembakaran lemak dan penurunan berat badan.
Baca Juga: Asam urat kumat lagi? Pare efektif menurukan asam urat tinggi
6. Serbaguna dan lezat
Pare memiliki rasa tajam yang bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan, termasuk diolah menjadi jus.
Untuk menyiapkannya, mulailah dengan mencuci buah dan memotongnya memanjang. Kemudian gunakan alat untuk mengeluarkan biji, lalu potong buah menjadi irisan tipis.
Pare bisa dinikmati mentah atau dimasak dalam berbagai resep. Bahkan, bisa digoreng, dikukus, dipanggang, atau bahkan dilubangi dan diisi dengan isian pilihan seperti daging.
Itulah segudang manfaat pare untuk kesehatan. Meski rasanya pahit, tak perlu ragu untuk memilih pare sebagai opsi menu makanan harian.
Selanjutnya: Kaya antioksidan, ini 5 sayuran yang efektif menurunkan asam urat tinggi
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
