Penulis: Ryan Suherlan
KONTAN.CO.ID - Banyak manfaat selada air untuk kesehatan tubuh bisa didapatkan jika dimasak dengan benar. Tidak heran manfaat selada air untuk kesehatan cukup populer dan menarik perhatian untuk diketahui.
Selain itu, selada air juga mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Sehingga, manfaat selada air untuk kesehatan tubuh sudah tidak perlu diragukan lagi.
Kandungan nutrisi yang terkandung dalam selada air di antaranya seperti karbohidrat, protein, serat, zat besi, kalium, vitamin C dan masih banyak lagi kandungan nutrisi lainnya.
Baca Juga: Catat 8 Manfaat Buah Gandaria Untuk Kesehatan dan Kandungan Nutrisi Didalamnya
Selain itu, selada air juga termasuk salah satu sayuran yang cukup banyak diminati di Indonesia dan kerap diolah menjadi berbagai jenis makanan. Lalu apa saja manfaat selada air untuk kesehatan?
Melansir dari NDTV Food, berikut beberapa manfaat selada air untuk kesehatan yang menari diketahui:
1. Melancarkan Sistem Pencernaan
Salah satu manfaat selada air untuk kesehatan tubuh yang cukup menarik perhatian adalah mampu melancarkan sistem pencernaan. Pasalnya, selada air mempunyai banyak serat dan nutrisi yang membantu melancarkan sisten pencernaan.
Baca Juga: 6 Manfaat Madu Untuk Kesehatan, Mampu Meningkatkan Imunitas Tubuh
2. Meningkatkan Kesehatan Mata
Selain baik untuk pencernaan, selada air juga bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan mata. Pasalnya, selada air mengandung lutein dan zeaxanthin yang baik untuk penglihatan serta mengurangi risiko kerusakan retina.
3. Baik Untuk Kulit
Tidak berhenti disitu, selada air juga sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit. Selada air terbukti menjadi pendamping detoks yang bagus untuk kulit.
Hal tersebut dikarenakan selada air mengandung belerang yang dikenal untuk membantu penyerapan protein, pemurnian darah dan pembentukan sel serta meningkatkan kesehatan rambut.
Baca Juga: 7 Manfaat Jagung untuk Kesehatan dan Khasiat yang Luar Biasa
4. Menjaga Keseimbangan Air
Manfaat selada air untuk kesehatan tubuh selanjutnya yaitu mampu menjaga hidrasi. Pasalnya, selada air dikemas dengan potasium yang mampu menjaga keseimbangan air dalam tubuh dan membantu menurunkan berat badan.
Baca Juga: Catat 7 Manfaat Buncis Untuk Kesehatan Jika Dimasak Dengan Baik
5. Mengurangi Risiko Kanker
Manfaat selada air untuk kesehatan tubuh yang tidak boleh terlewatkan yaitu mampu mengurangi risiko kanker. Pasalnya, selada air mengandung senyawa glukosinolat yang mampu membatasi kanker usus besar, payudara, paru-paru dan prostat.
Menurut buku Healing Foods, Selada air adalah sumber antioksidan vitamin C dan beta karoten yang membantu melawan radikal bebas termasuk mengurangi risiko kanker. Itulah beberapa manfaat selada air untuk kesehatan tubuh.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News