kontan.co.id
banner langganan top
| : WIB | INDIKATOR |
  • LQ45893,26   -0,17   -0.02%
  • EMAS1.333.000 0,00%
  • RD.SAHAM 0.05%
  • RD.CAMPURAN 0.03%
  • RD.PENDAPATAN TETAP 0.00%

13 Manfaat Daun Sukun untuk Kesehatan dan Cara Mengolahnya


Senin, 26 Juni 2023 / 15:38 WIB
13 Manfaat Daun Sukun untuk Kesehatan dan Cara Mengolahnya
ILUSTRASI. Manfaat daun sukun untuk kesehatan telah lama dikenal oleh masyarakat Indonesia.


Penulis: Virdita Ratriani

Manfaat Daun Sukun - Manfaat daun sukun untuk kesehatan telah lama dikenal oleh masyarakat Indonesia. Khasiat daun sukun untuk mengatasi sejumlah gangguan kesehatan, terutama penyakit ginjal, liver, dan jantung. 

Meskipun masih diperlukan penelitian lebih lanjut mengenai manfaat daun sukun untuk kesehatan namun tumbuhan ini memang kaya akan nutrisi. 

Kandungan daun sukun yang berkhasiat bagi kesehatan adalah karbohidrat, protein, lemak, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, dan mineral (kalsium, fosfor, dan zat besi). 

Lantas, apa saja manfaat daun sukun untuk kesehatan? 

Baca Juga: Manfaat Daun Singkong untuk Kesehatan, Apakah Bisa Menyebabkan Darah Tinggi?

Manfaat daun sukun untuk kesehatan 

Daun sukun

Dirangkum dari buku "Mengenal Manfaat Sukun, Manggis, dan Sirsak," (2021) oleh Rohmat Kurnia, berikut adalah sejumlah manfaat daun sukun untuk kesehatan:

1. Mengobati penyakit jantung 

Manfaat daun sukun juga bisa menjaga pembuluh darah tetap sehat begitu juga pada jantung. Kandungan flavonoid dan Beta-Sitosterol pada daun sukun sangat berperan aktif melindungi jantung dari iskemia yang dapat menyebabkan gagal jantung. 

Baca Juga: Daun Sukun Bisa Obati Diabetes, Asam Urat & Hipertensi, Ini Resep Membuat Ramuannya

2. Menurunkan kadar kolesterol

Khasiat daun sukun juga bisa menghambat penumpukan lemak pada dinding pembuluh darah aorta sehingga kadar kolesterol dalam darah menurun secara signifikan.  

3. Mencegah kanker

Dengan mengonsumsi daun sukun secara teratur, sel kanker dapat ditekan bahkan dilumpuhkan. Berdasarkan penelitian, manfaat daun sukun memiliki tiga turunan yang sangat mematikan bagi sel kanker karena dapat memicu program bunuh diri sel. 

Ada pun turunan tersebut meliputi isolespol, 52-geranyl-22, 42, 4-trihydroxychalcone, dan 3,4,22,42-tetrahydroxy-32-geranyldihydrochalcone.  

Baca Juga: Cara Mudah Konsumsi Daun Sukun, Bisa Bikin Asam Urat dan Kolesterol Langsung Rontok

4. Menurunkan tekanan darah dan diabetes

Daun sukun juga bermanfaat menurunkan tekanan darah dan diabetes. Daun sukun, terutama yang telah menguning dipercaya mengandung phenol, quercetin, dan champorol

Ketiga kandungan tersebut sangat ampuh menurunkan gula darah dan menurunkan tekanan darah tinggi. Jadi, manfaat daun sukun untuk diabetes adalah karena kandungan nutrisinya. 

5. Meredakan sariawan 

Manfaat daun sukun juga bisa meredakan sariawan. Berdasarkan penelitian di Universitas Padjajaran, Bandung, ditemukan bahwa sukun mengandung ekstrak mentanol yang berkhasiat untuk menghambat pertumbuhan Candida Albicans, si penyebab sariawan. 

Ramuan daun sukun sering digunakan oleh masyarakat India Barat untuk mengatasi sariawan. 

Baca Juga: Waspada Heartburn pada Penderita GERD, Cek Cara Mengatasi Asam Lambung Naik

6. Mengatasi gatal-gatal kulit dan bengkak 

Kandungan phenol, quercetin, dan champorol dalam daun sukun juga berkhasiat mengatasi kulit gatal dan bengkak dengan cara dioleskan pada permukaan kulit. 

7. Mengobati asam urat

Manfaat daun sukun juga terbukti mampu menjaga kadar asam urat dalam darah tetap normal sehingga cocok dikonsumsi oleh penderita asam urat. 

Manfaat daun sukun untuk asam urat tidak hanya meredakan sakit, tetapi juga menghilangkannya jika dilakukan dengan telaten. Sebaiknya selama pengobatan dan setelahnya, penderita asam urat tidak mengonsumsi jeroan. 

Baca Juga: Standar Gula Darah Normal Wanita & Pria, Apa Saja Olahraga Penderita Diabetes?

8. Mengatasi gangguan ginjal 

Bagi penderita gangguan ginjal, daun sukun dapat digunakan sebagai pengobatan alternatif yang murah dan mudah serta tanpa efek samping. 

Kandungan asam hidrosianat, asetilkolin, tannin, riboflavin, dan lain-lain yang terdapat dalam daun sukun terbukti mampu menghentikan peradangan ginjal. 

9. Mencegah peradangan 

Manfaat daun sukun juga mengandung asam hidrosianat, asetilkolin, tanin, dan riboflavin. Zat-zat tersebut merupakan zat-zat yang berkhasiat untuk mencegah peradangan atau inflamasi. 

Baca Juga: Cara Minum Air Rebusan Daun Sukun untuk Redakan Asam Urat, Gula Darah & Hipertensi

10. Mengobati penyakit liver

Manfaat daun sukun juga mengandung asam amino esensial yang berkhasiat untuk mengobati penyakit liver. 

11. Mengobati penyakit hepatitis

Daun sukun sering disarankan oleh para herbalis untuk dikonsumsi oleh pasien hepatitis. Biasanya daun yang digunakan adalah daun yang sudah tua, tetapi belum jatuh dari pohonnya. 

Baca Juga: Saran Kemenkes, Lakukan 3 Perubahan Gaya Hidup Ini Agar Asam Urat Rontok

12. Mengatasi pegal-pegal 

Daun sukun juga memiliki khasiat untuk mengatasi pegal-pegal pada tubuh. Caranya dengan menempelkan atau mengusapkannya pada bagian tubuh yang pegal sebagai obat luar, seperti yang sering dilakukan oleh masyarakat Betawi. 

13. Mengatasi panu 

Sebagai tumbuhan yang memiliki aneka khasiat, daun sukun juga banyak digunakan untuk mengatasi gangguan panu dengan cara mengoleskannya pada kulit setelah diolah terlebih dahulu. 

Baca Juga: Cara Merontokkan Gula Darah dan Kolesterol Tinggi dengan Daun Sukun

Cara mengonsumsi air rebusan daun sukun

Sementara itu, cara mengonsumsi air rebusan daun sukun antara lain: 

  • Cuci bersih daun sukun dan rebus ke dalam lima gelas air sampai mendidih;  
  • Setelah mendidih, tambah air lagi dan tunggu sampai kembali mendidih;
  • Angkat dan saring air rebusan; 
  • Tunggu air rebusan menjadi dingin;  
  • Konsumsi air rebusan daun sukun yang sudah dingin.

Demikian sejumlah manfaat daun sukun untuk kesehatan dan cara mengolahnya. 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News




TERBARU
Kontan Academy
Practical Business Acumen Supply Chain Management on Sales and Operations Planning (S&OP)

[X]
×