kontan.co.id
banner langganan top
| : WIB | INDIKATOR |
  • LQ45920,31   -15,20   -1.62%
  • EMAS1.347.000 0,15%
  • RD.SAHAM 0.05%
  • RD.CAMPURAN 0.03%
  • RD.PENDAPATAN TETAP 0.00%

10 Manfaat Jamu Beras Kencur untuk Kesehatan yang Digunakan Sejak Dulu


Sabtu, 15 April 2023 / 12:05 WIB
10 Manfaat Jamu Beras Kencur untuk Kesehatan yang Digunakan Sejak Dulu


Penulis: Virdita Ratriani

KONTAN.CO.ID - Jamu beras kencur adalah salah satu bentuk pengobatan tradisional yang merupakan warisan nenek moyang. Ternyata, ada beragam manfaat jamu beras kencur untuk kesehatan.

Cara membuat beras kencur sebenarnya cukup mudah. Bahan yang dibutuhkan tentu saja beras dan kencur.

Kencur adalah tanaman yang memiliki fungsi menghangatkan tubuh. Selain itu, manfaat kencur juga bisa meredakan demam, encok, sakit perut, dan bengkak.

Lantas, apa saja manfaat jamu beras kencur untuk kesehatan dan bagaimana cara membuat jamu beras kencur?  

Baca Juga: Kenali 6 Manfaat Masker Beras untuk Wajah yang Harus Anda Tahu

Manfaat jamu beras kencur

Dirangkum dari buku "Jamu Ramuan Tradisional Kaya Manfaat" (2018) oleh Badan Pengembangan dan Pembinaan Kemdikbud, berikut adalah beberapa manfaat jamu beras kencur untuk kesehatan: 

  1. Meredakan batuk
  2. Menambah nafsu makan
  3. Menghilangkan pegal-pegal dan rasa capek
  4. Meningkatkan vitalitas pria jika diminum dengan madu
  5. Meredakan gejala sakit maag 
  6. Manfaat beras kencur juga bisa digunakan sebagai masker tradisional untuk menghilangkan jerawat 
  7. Meredakan flu
  8. Meredakan radang tenggorokan
  9. Mengencangkan perut setelah melahirkan
  10. Melancarkan peredaran darah

Baca Juga: 5 Rekomendasi Kuliner Legendaris Khas Solo yang Wajib Anda Jajal

Cara membuat jamu beras kencur

Sementara itu, cara membuat jamu beras kencur cukup mudah. Dirangkum dari laman Kementerian Agama Kabupaten Banjarnegara, berikut adalah cara membuat jamu beras kencur dan bahan-bahan yang dibutuhkan:

Bahan pembuatan jamu beras kencur:

  • 200 gram beras organik
  • 1.500 ml air
  • 50 gram kencur
  • 15 gram jahe
  • 4 mata asam jawa
  • 300 gram gula kelapa
  • ½ sendok teh garam
  • 2 buah jeruk nipis
  • 1 lembar daun pandan

Baca Juga: 5 Jamu Tradisional yang Berkhasiat Merawat Kecantikan dari Dalam

Sedangkan cara membuat beras kencur adalah sebagai berikut:

  • Cuci beras hingga bersih, kemudian rendam dengan air bersih selama satu malam.
  • Cuci kencur hingga bersih, kemudian blender bersama beras dan air.
  • Cuci kunyit hingga bersih, kemudian haluskan.
  • Tuang jus beras dan kecur ke dalam panci.
  • Tambahkan air, kunyit sudah dihaluskan, daun pandan sudah dicuci, gula kelapa, garam, dan asam jawa.
  • Rebus larutan jamu dengan api kecil hingga mendidih sambil diaduk.
  • Tambahkan air perasan jeruk nipis.
  • Matikan kompor dan angkat panci.
  • Saring beras kencur.
  • Beras kencur dapat dinikmati hangat atau dingin.

Demikian ulasan mengenai manfaat jamu beras kencur untuk kesehatan dan cara membuat jamu beras kencur. 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News




TERBARU
Kontan Academy
Supply Chain Management on Sales and Operations Planning (S&OP) Negosiasi & Mediasi Penagihan yang Efektif Guna Menangani Kredit / Piutang Macet

[X]
×