Penulis: Ryan Suherlan
KONTAN.CO.ID - Ada beragam manfaat kubis untuk kesehatan tubuh yang menarik untuk diketahui. Pasalnya, mengkonsumsi kubis mampu memberikan berbagai manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Banyaknya manfaat tersebut didapatkan dari kandungan nutrisi yang terkandung dalam kubis. Nutrisi-nutrisi tersebut kebanyakan dibutuhkan oleh tubuh seperti vitamin C, vitamin K, kalsium, serat dan masih banyak lagi.
Dengan banyaknya nutrisi tersebut tak heran kubis menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan.
Baca Juga: Prediksi Newcastle vs Fulham dan Jadwal Liga Inggris Pekan 20
Selain itu, kol atau kubis juga tidak hanya dijadikan lalapan. Kubis juga sering dijadikan bahan-bahan makanan khas Indonesia, seperti karedok, lotek, gado-gado, hingga sayuran tambahan di mie goreng atau nasi goreng.
Lantas apa saja manfaat kubis untuk kesehatan?
Melansir dari Health, berikut manfaat kubis untuk kesehatan yang menarik untuk diketahui, di antaranya:
1. Menjaga Sistem Pencernaan
Kubis adalah salah satu sayuran yang mengandung banyak serat. Kandungan serat tersebut bermanfaat untuk menjaga sistem pencernaan, mencegah sembelit, menurunkan kolesterol hingga menjaga kadar gula darah.
Baca Juga: Yuk Simak! 5 Manfaat Air Kelapa untuk Kesehatan Tubuh, Mampu Menurunkan Darah Tinggi
2. Membantu Menurunkan Berat Badan
Kubis juga sangat cocok untuk dijadikan salah satu makanan saat diet. Pasalnya, kubis termasuk sayuran yang rendah kalori.
Meski mempunyai kalori yang relatif rendah, namun kubis mengandung banyak nutrisi. Oleh karena itu mengkonsumsi kubis saat diet akan membuat tubuh terasa kenyang.
3. Mengandung Vitamin C Tinggi
Selain jeruk yang dikenal mengandung banyak vitamin C, ternyata kubis juga memberikan nutrisi khususnya vitamin C yang cukup besar jika dikonsumsi.
Vitamin C dalam kubis bermanfaat bagi kesehatan salah satunya dapat meningkatkan imunitas serta membantu tubuh untuk menyerap berbagai nutrisi.
Baca Juga: Mampu Menurunkan Gula Darah, Yuk Simak 5 Manfaat Timun Untuk Kesehatan Tubuh
4. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Kubis mengandung nutrisi yang sangat penting untuk kesehatan tulang dan fungsi pembekuan darah yang sehat dalam tubuh. Hal tersebut dikarenakan kubis mengandung cukup banyak vitamin K yang baik untuk kesehatan tulang.
5. Menjaga Kesehatan Jantung
Manfaat kubis selanjutnya yaitu dipercaya dapat menjaga kesehatan jantung. Pasalnya, kubis mengandung antiinflamasi yang mampu mencegah berbagai jenis peradangan serta menurunkan risiko terkena penyakit jantung.
Baca Juga: Mampu Menjaga Kesehatan Jantung, Simak 7 Manfaat Buah Kurma Untuk Kesehatan Tubuh
6. Membantu Melawan Kanker
Dilansir dari Health, Menurut National Cancer Institute, kubis mengandung senyawa yang disebut glukosinolat yang merupakan bahan kimia mengandung belerang. Senyawa tersebut memiliki manfaat antikanker yang dapat menurunkan berbagai jenis risiko kanker. Meski demikian, diperlukan penelitian lebih untuk mengetahui manfaat kubis yang satu ini.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
