Sumber: TribunNews.com | Editor: Yudho Winarto
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Alpukat, buah creamy yang dikenal sebagai pelengkap berbagai santapan sehat, memang memiliki beragam khasiat bagi tubuh kita.
Meskipun pada masa lalu buah ini dihindari karena dianggap sebagai buah yang menggemukkan dan berkalori tinggi, namun penelitian membuktikan bahwa alpukat memiliki manfaat kesehatan yang jauh lebih banyak dari apa yang kita bayangkan.
Ya, selain baik untuk jantung, buah satu ini juga dapat membantu Anda dalam upaya menurunkan berat badan.
Dilansir dari laman The New Paper, Jumat (10/8), buah ini tidak hanya mengenyangkan, namun juga rendah gula, mengurangi kolesterol, bahkan kaya akan serat.
Nah apa saja sih manfaat yang bisa kita peroleh saat mengonsumsi buah satu ini ?
Mengandung lemak sehat yang mengenyangkan dalam waktu lama
Alpukat mengandung total 322 kalori, lebih dari separuh kalori ini berasal dari asam lemak tak jenuh yang disebut asam oleat yang menjadikan buah berwarna hijau tersebut sebagai sumber lemak sehat.
Ini adalah jenis lemak yang ironisnya, malah bekerja untuk mendukung penurunan berat badan Anda.
Hal itu karena kehadiran lemak sehat di perut, tentunya akan membuat Anda kenyang dalam waktu yang lama.
Nikmati alpukat dengan mengkonsumsinya pada siang hari, maka anda akan terkejut saat mengetahui berapa lama Anda bisa bertahan tanpa mengonsumsi cemilan sedikitpun.
Rendah gula
Krim yang ada pada alpukat kurang dari 2 gram gula, lebih rendah dari kebanyakan buah lainnya.
Ini berarti bahwa mengonsumsi alpukat mempertahankan tingkat gula darah yang sehat.
Namun jika Anda ingin menyantap alpukat dalam campuran milkshake, pikirkan dua kali, karena beberapa pedagang biasanya menggunakan pemanis tambahan.
Perlu diketahui, sedikit tambahan madu, atau garam dan minyak zaitun adalah cara yang bagus untuk menambah cita rasa alpukat tanpa menghilangkan manfaat kesehatannya.
Mengurangi kolesterol
Mengkonsumsi alpukat secara teratur, dapat membantu membuat tubuh anda lebih sehat.
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of American Heart Association, mengonsumsi alpukat dalam sehari, bisa menurunkan jumlah kolesterol jahat dalam darah mereka yang menderita kelebihan berat badan atau obesitas.
Sistem kardiovaskular yang sehat juga menempatkan Anda pada jalur yang benar untuk misi dalam menurunkan berat badan.
Jadi mulailah hari anda dengan mengkonsumsi roti panggang ditambah topping alpukat yang yummy.
Rendah karbohidrat dan tinggi serat
Setiap porsi alpukat hanya mengandung 9 gram karbohidrat, dengan serat 7 gram.
Buah rendah karbohidrat ini menjadi bahan dasar sempurna untuk minuman smoothies dan santapan lainnya, tanpa membebani asupan karbohidrat harian Anda.
Kandungan serat dalam buah ini juga sangat bagus untuk menurunkan berat badan, karena serat secara perlahan dilepaskan ke tubuh Anda untuk pasokan energi yang konstan.
Serat yang larut ini akan menjaga kadar gula darah Anda tetap stabil. (Fitri Wulandari)
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Alpukat dan Manfaat Luar Biasa Untuk Kesehatan,
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News