Susu kedelai bermanfaat menurunkan kolesterol tinggi bila dikonsumsi secara rutin

Senin, 29 Maret 2021 | 14:30 WIB   Reporter: Tri Sulistiowati
Susu kedelai bermanfaat menurunkan kolesterol tinggi bila dikonsumsi secara rutin

KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Kolesterol tinggi jadi salah satu biang kerok munculnya penyakit jantung. Susu kedelai bermanfaat menurunkan kolesterol bila diminum secara rutin. 

Kolesterol tidak selalu jahat. Asal tahu saja, kolesterol salah satu unsur yang penting untuk proses metabolisme. 

Baca Juga: Manfaat infused water jeruk nipis: meredakan asam urat sampai menurunkan kolesterol

Namun, jika kadar kolesterol dalam darah terlalu tinggi bisa memicu masalah kesehatan . 

Asal tahu saja, kolesterol tinggi membuat tumpukan lemak yang mengeras di dalam saluran pembuluh darah. 

Tumpukan lemak tersebut bisa menyumbat aliran darah di dalam tubuh. Hal itu bisa memicu munculnya penyakit jantung dan stroke. 
 
Melansir dari buku berjudul Ramuan Lengkap Herbal Taklukkan Penyakit karya Prof H. Hembing W, kolesterol tinggi disebabkan oleh sejumlah faktor yakni

  • Konsumsi makanan yang mengandung lemak jenuh dan kolesterol tinggi seperti kuning telur, otak, jeroan, margarin, cumi-cumi, dan santan. 
  • Obesitas 
  • Kurang olahraga
  • Stres
  • Merokok 

Kolesterol tinggi bisa dicegah dengan beberapa cara yakni olahraga teratur, makan makanan mengandung serat tinggi, menjaga berat badan, hindari merokok, dan stres. 

Namun, jika Anda sudah terlanjur menderita kolesterol tinggi sebaiknya segera merubah pola hidup. 

Biasanya, para penderita kolesterol tinggi mengonsumsi obat kimia untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. 

Untuk Anda yang enggan minum obat kimia, bisa mengonsumsi obat herbal untuk menurunkan kadar kolesterol.  

Opsi lainnya, Anda bisa mengonsumsi sayuran, buah, atau biji-bjian yang memiliki manfaat menurunkan kolesterol. 

Kedelai ampuh menurunkan kolesterol 

Kedelai, umumnya diolah menjadi susu, tahu, atau tempe. Namun, siapa sangka minum susu kedelai setiap hari bisa menurunkan kolesterol tinggi. 

Melansir dari buku berjudul Ramuan Herbal Penurun Kolesterol, kedelai mengandung zat besi, kalsium, sodium, vitamin A, B1, B2, B12, C, E, K, serat, lesitin, isoflavone. 

Isoflavon dan lesitin dalam kedelai bermanfaat menurunkan lemak darah dan meningkatkan kadar kolesterol baik. 

Untuk mendapatkan manfaatnya, Anda sediakan kacang kedelai, cuci lalu rendam. Setelah itu, Anda tiriskan kemudian blender, saring, dan ambil airnya. 

Anda rebus air kedelai yang kental sampai mendidih. Setelah hangat Anda minum susu kedelai. 

Anda sebaiknya minum susu kedelai secara rutin dan mulai menjalankan pola hidup sehat. 

Baca Juga: Rambut jagung bermanfaat sebagai obat herbal untuk kolesterol

Selanjutnya: Kaya flavonoid, daun sambung nyawa bermanfaat menurunkan kolesterol

 

Editor: Tri Sulistiowati
Terbaru