Reporter: Tri Sulistiowati | Editor: Tri Sulistiowati
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Jahe, rempah-rempah yang kaya manfaat untuk kesehatan. Awas! Konsumsi jahe secara berlebihan bisa memicu masalah kesehatan.
Jahe, salah satu rempah-rempah yang tidak pernah absen di kotak bumbu dapur sebagian orang. Maklum saja, jahe kerab digunakan sebagai bumbu masakan.
Baca Juga: Luar biasa! Ini manfaat cabai jawa untuk kesehatan
Tidak hanya itu, tidak sedikit orang yang sengaja menyeduh jahe dengan air hangat untuk menghangatkan tubuh.
Selain jadi bumbu masak, jahe masuk dalam jajaran tanaman herbal. Jahe dipercaya mampu menyembuhkan sejumlah penyakit.
Sekedar info, tanaman jahe cukup banyak ditemui di pekarangan atau kebun. Jahe merupakan tanaman yang berbuah sepanjang tahun. Sedangkan, jahe banyak tersedia di pasar tradisional sampai toko modern.
Mengutip dari buku berjudul Temu-Temuan, Apotek Hidup di Pekarangan karya Ir. H Rahmat Rukmana, MBA.,M.Sc. jahe kaya akan minyak asiri.
Melansir dari buku berjudul Jahe karya Hesti Dwi Setyaningrum, Cahyo Saparinto, jahe mengandung vitamin A, vitamin B, vitamin C, lemak, protein, pati, asam organik, dammar, zingeron, sineol, dan oleoresin.
Kandungan vitamin dan mineral tersebut membuat jahe dipercaya mampu mencegah dan menyembuhkan sejumlah penyakit seperti kolesterol, rematik, dan batuk kering.
Efek samping jahe untuk kesehatan
Jahe memang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Namun, mengonsumsi jahe berlebihan tidak baik untuk kesehatan.
Berikut efek samping jahe yang dikutip dari Food.NDTV.com.
1. Pendarahan saat Menstruasi
Jahe mengandung asam salisilat yang bermiliki sifat antikoagulasi yang berperan sebagai pengencer darah alami.
Perempuan yang sedang menstruasi akan mengalami peningkatan pendarahan bila mengonsumsi jahe secara berlebihan.
2. Hipoglikemia
Jahe, rempah-rempah yang baik dikonsumsi oleh penderita diabetes. Sebab, jahe bermanfaat menurunkan kadar gula darah.
Untuk Anda yang menderita gula darah rendah sebaiknya tidak mengonsumsi jahe secara berlebihan.
3. Mengganggu pencernaan
Jahe memang berkhasiat meredakan penyakit yang berhubungan dengan lambung seperti kembung dan mulas.
Namun, bila Anda mengonsumsi jahe lebih dari 4 gram - 5 gram per hari bisa memicu perut kembung dan menganggu sistem pencernaan.
4. Darah rendah
Anda penderita darah rendah? Sebaiknya Anda tidak mengonsumsi jahe secara berlebihan.
Sebab, konsumsi jahe berlebihan bisa menurunkan tekanan darah, menurunkan kesehatan jantung, dan memicu munculnya komplikasi penyakit.
Ada baiknya Anda mengonsumsi obat herbal jahe sesuai takaran alias tidak berlebihan.
Baca Juga: Efektif mengobati asam lambung, ini manfaat terung pipit untuk kesehatan
Selanjutnya: Musim mangga tiba! Ini sederet manfaat mangga untuk kesehatan
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
