Reporter: Tri Sulistiowati | Editor: Tri Sulistiowati
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Bawang putih, bumbu dapur yang kaya manfaat baik untuk kesehatan, salah satunya menurunkan kolesterol.
Bawang putih, bumbu dapur yang populer di tanah air dan negara lainnya. Di tanah air, bawang putih banyak dimanfaat sebagai penyedap masakan.
Baca Juga: 5 Manfaat bawang bombai sebagai obat herbal untuk batuk sampai kolesterol
Bawang putih pun tidak pernah absen dari dapur. Bawang putih cukup mudah ditemukan di pasar tradisional sampai pasar modern.
Rupanya, bawnag putih tidak hanya bermanfaat sebagai bumbu dapur. Bawang putih juga berkhasiat sebagai obat herbal penumpas penyakit.
Mengutip dari buku Penyakit Asam Urat Kandas Berkat Herbal, karya Ersi Herlina STP, dalam 100 gram bawang putih mengandung:
- Air 71 gram
- Kalori 122
- Protein 7 gram
- Lemak 0,3 gram
- Karbohidrat 24,6 gram
- Kalsium 42 mg
- Fosfor 109 mg
- Besi 1,5 mg. dan
- Kalium 377 mg.
Kandungan tersebutlah yang membuat bawang putih berkhasiat sebagai obat herbal.
Manfaat bawang putih
Dari semua bagian tanamannya, umbi bawang putih yang kerab dimanfaatkan sebagai obat herbal.
Pengobatan herbal dengan bawang putih tidak hanya tenar di tanah air tapi juga negara lainnya seperti Rusia dan Jerman.
Bawang putih dimanfaatkan sebagai obat herbal untuk mengobati luka pada saat perang dunia.
Berikut manfaat bawang putih sebagai obat herbal
1. Memelihara kesehatan jantung
Melansir dari Kompas.com, minyak bawang putih mengandung diallyl trisulfide yang berperan untuk melindungi jantung setelah bedah atau serangan jantung.
2. Pilek
Musim penghujan telah tiba, pilek jadi salah satu penyakit yang kerab menyerang.
Melansir dari buku berjudul Khasiat & Manfaat Madu Herbal, karya dr. Adji Suranto, SpA, bawang putih yang dicampur madu efektif mengobati pilek.
Untuk merasakan manfaatnya Anda cukup haluskan tiga sampai empat siung bawang putih. Anda haluskan sampai halus lalu tambahkan madu 450 gram secara sedikit demi sedikit.
Anda konsumsi satu sendok madu bawnag putih tersebut tiga kali sehari.
3. Kanker paru-paru
Bawang putih mengandung antioksidan yang mampu melindungi seseorang dari kanker paru-paru.
Anda cukup konsumsibawang putih mentah dua kali seminggu agar terhindar dari kanker paru-paru.
4. Asam urat
Asam urat merupakan penyakit yang umum diderita masyarakat tanah air. Untuk Anda yang enggan minum obat kimia, bawang putih bisa jadi solusi mengobati asam urat.
Hal ini disebabkan bawnag putih mengandung antioksidan yang mampu mengontrol produksi purin dalam tubuh.
5. Meningkatkan daya tahan tubuh
Bawang putih juga bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh karena mengandung antioksidan.
6. Menurunkan darah tinggi
Bawnag putih mengandung kalium yang bermanfaat mengontrol tekanan darah dalam tubuh.
7. Mengurangi gejala diabetes melitus
Bawang putih mengandung antioksidan yang berperan untuk mengendalikan kadar gula dalam darah.
Untuk Anda penderita diabetes melitus alias kencing manis, bawang putih bisa mengurangi gejala penyakit Anda.
Untuk merasakan manfaatnya Anda cukup makan bawang putih mentah maksimal tiga siaun setiap hari.
8. Mimisan
Anda sering mengalami mimisan? Bawang putih bisa jadi soluisnya.
Mengutip dari buku berjudul Khasiat & Manfaat Bawang Putih: Raja Antibiotik alam, karya Iyam Siti Syamsiah, bawang putih bisa menghentikan mimisan.
Untuk merasakan manfaatnya, Anda cukup tumbuk halus lima siung bawang putih. Kemudian Anda tempelkan di telapak kaki berlawanan dengan lubang hidung yang mengeluarkan darah.
9 Keputihan
Setiap kaum hawa pasti merasa tidak nyaman saat mengalami keputihan. Asal tahu saja, keputihan tersebut disebabkan karena adanya jamur.
Untuk mengobati keputihan dengan bawang putih cukup mudah. Anda cukup makan bawnag putih mentah maksimal tiga siung saban hari.
10. Disentri
Bawang putih juga efektif mengobati disentri. Anda cukup menumbuk 10 siung bawang putih yang sudah dikupas kulitnya. Kemudian Anda rendam tumbukan bawang putih ke tiga gelas air hangat selama enam jam.
Setelah itu, Anda bagi menjadi tiga sama rata dan minum tiga kali sehari.
11. Menurunkan kadar kolesterol
Bawang putih mengandung alisin yang bermanfaat meluruhkan kolesterol dan lemak dalam tubuh.
Selain bisa menurunkan kolesterol, bawang putih juga bisa menurunkan berat badan.
Bagaimana, Anda tertarik untuk rutin mengonsumsi bawang putih?
Baca Juga: 4 Manfaat jahe merah sebagai obat herbal
Selanjutnya: Anda terserang flu? Ini cara alami mengobati flu
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
