Sumber: Kompas.com | Editor: Barratut Taqiyyah Rafie
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Jika ingin mengonsumsi camilan alami yang kaya vitamin, serat, dan nutrisi lain yang mendukung pola makan sehat, pilihannya adalah buah.
Buah juga pada umumnya rendah kalori dan tinggi serat, yang dapat membantu menurunkan berat badan. Meskipun buah mengandung gula, itu bukanlah jenis tambahan yang ada di banyak makanan olahan.
Gula alami buah juga dipasangkan dengan serat yang dapat membantu mengatur respons gula darah terhadap gula tersebut. Faktanya, makan buah telah dikaitkan dengan penurunan berat badan, termasuk risiko diabetes, tekanan darah tinggi, kanker, dan penyakit jantung yang lebih rendah.
Intinya adalah, jika ingin menurunkan berat badan dan lemak perut, seseorang boleh dan harus makan buah. Makan saja buah utuh, bukan jus yang sering kali mengandung gula tinggi dan minim serat.
Baca Juga: Mungil dan asam, ini manfaat jeruk purut untuk kesehatan
Berikut ini adalah beberapa pilihan buah dengan kepadatan nutrisi tertinggi dan terbaik untuk membantu menurunkan berat badan:
1. Grapefruit
Grapefruit adalah buah yang dikenal sebagai jeruk bali merah di Indonesia. Melansir Health Line, grapefruit termasuk buah yang sering kali dikaitkan dengan diet dan penurunan berat badan.
Setengah buah jeruk bali hanya mengandung 39 kalori, tetapi di sisi lain sanggup menyediakan 65 persen dari jumlah kebutuhan harian vitamin C untuk orang dewasa.
Baca Juga: Inilah buah-buahan untuk menurunkan darah tinggi secara alami
Grapefruit varietas merah juga menyediakan 28 persen dari jumlah kebutuhan untuk vitamin A untuk orang dewasa. Terlebih lagi, grapefruit memiliki indeks glikemik (GI) yang rendah. Artinya, buah ini melepaskan gula ke aliran darah lebih lambat.
Diet rendah GI sendiri dilaporkan dapat membantu penurunan berat badan dan pemeliharaan berat badan, meskipun buktinya terbatas. Dalam sebuah penelitian pada 85 orang gemuk, makan grapefruit atau minum jus grapefruit sebelum makan selama 12 minggu, dapat menghasilkan penurunan asupan kalori, penurunan 7,1 persen berat badan, dan peningkatan kadar kolesterol baik.
Selain itu, ulasan terbaru menemukan bahwa konsumsi grapefruit bisa mengurangi lemak tubuh, lingkar pinggang, dan tekanan darah dibandingkan dengan kelompok kontrol atau kelompok yang tak diberi intervensi.
Selain bisa dimakan secara langsung, grapefruit juga dapat menjadi tambahan yang bagus untuk salad dan hidangan lainnya.
