Reporter: Tri Sulistiowati | Editor: Tri Sulistiowati
MINUM SUSU MENYEBABKAN ASAM LAMBUNG - Susu, minuman kaya nutrisi yang memberikan manfaat baik untuk kesehatan. Sayangnya, minum susu bisa memicu asam lambung.
Asam lambung, gangguan pencernaan yang banyak dikeluhkan oleh masyarakat.
Baca Juga: Tanda Asam Urat di Kaki & Tangan. Apakah Sawi Putih Bagus untuk Asam Urat?
Serangan asam lambung terjadi ketika cairan asam lambung mengalir kembali ke kerongkongan. Hal ini menyebabkan sensasi terbakar di dada yang menjalar ke leher dan tenggorokan.
Asam lambung disebabkan oleh banyak faktor, salah satunya adalah makanan. Selain makanan bersifat asam, mengandung lemak tinggi, dan pedas, susu bisa memicu asam lambung naik.
Anda mungkin bertanya-tanya, bukankah susu seharusnya menjadi pereda asam lambung?
Mengutip dari Health Shots, Dr. Rohini Patil, ahli gizi mengatakan bahwa susu bisa menahan asam lambung untuk sementara waktu atau jangka pendek, namun untuk jangka panjang efeknya bervariasi.
Menurut pedoman klinis American College of Gastroenterology, diagnosis dan penanganan penyakit refluks gastroesofageal (GRED) tidak mencantumkan produk susu sebagai penyebab keasaman dan nyeri ulu hati. Namun, produk susu berlemak tinggi, seperti susu murni dan yoghurt, dapat menyebabkan nyeri ulu hati.
Hasil penelitian lain tahun 2022 yang diterbitkan oleh National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, juga menemukan bahwa mengonsumsi makanan berlemak tinggi dapat memicu atau memperburuk refluks asam.
Apa yang membuat susu bisa menyebabkan asam lambung?
Susu bisa memicu serangan asam lambung karena kandungan lemak yang ada di dalamnya.
Lemak dalam susu memicu sfingter esofagus bagian bawah (LES) untuk rileks, sehingga asam lambung naik ke esofagus dan memperburuk gejala refluks asam.
Selain itu, kandungan protein dalam susu bisa merangsang produksi gastrin, hormon yang meningkatkan sekresi asam lambung.
Kandungan laktosa pada susu juga bisa menyebabkan masalah pencernaan dan asam lambung pada orang-orang yang tidak toleran pada laktosa.
" Intoleransi laktosa adalah ketidakmampuan untuk mencerna laktosa, gula yang ditemukan dalam susu dan produk susu, yang menyebabkan gejala seperti kembung, gas, dan diare," jelas Dr. Patil.
Makanya orang-orang yang tidak toleran laktosa akan merasakan asam lambung semakin buruk saar minum susu.
Lantas, apa solusi untuk penderita asam lambung jika ingin minum susu?
Berikut tips memilih produk susu dan cara terbaik mengonsumsinya agar asam lambung tidak kumat lagi:
- Pilih susu rendah lemak atau susu nabati seperti susu almond, kedelai, dan gandum yang tidak memicu asam lambung
- Kurangi konsumsi produk susu secara keseluruhan untuk meminimalkan risiko produksi asam lambung
- Minum susu dalam jumlah terukur agar pencernaan tidak terganggu
- Jangan berbaring setelah minum susu
- Pilih susu bebas laktosa jika intoleran terhadap laktosa.
Baca Juga: 3 Jus Buah Ini Bisa Turunkan Kadar Kolesterol dalam Darah, Apa Saja?
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
