Menu penurun demam anak

Reporter: Adi Wikanto | Editor: Adi Wikanto

Jakarta. Ada beberapa bahan makanan yang dipercaya dapat menurunkan demam, di antaranya pisang. Untuk itu, sisipkan bahan-bahan tersebut dalam penganan.

Lezat sekaligus efektif meredakan panas tubuh. Berikut menu penurun demam anak yang dilansir Tabloid Nakita, puding pisang.

Bahan:

•     100 g gula pasir
•     2 sdm air
•     5 bh pisang ambon
•     1 sdm tepung terigu
•     5 btr telur
•     250 ml susu cair
•     1/4 sdt vanili ekstrak

Cara Membuat:

• Panaskan gula pasir dalam wajan hingga menjadi karamel, tuangkan air, aduk rata, angkat, sisihkan.
• Masukkan pisang, tepung terigu, telur, susu cair, dan vanili ekstrak ke dalam blender, campur hingga halus, tuangkan karamel,
• campur hingga rata.
• Tuang adonan ke dalam gelas, taruh dalam kukusan, jangan ditutup terlalu rapat. Kukus dengan api kecil selama 1 jam hingga matang dan padat, angkat.

O ya, menu ini disajikan untuk enam porsi. Nilai gizi per porsi, energi 130 Kal, protein 1,9 g, lemak 0,3 g, dan karbohidrat 30,1 g.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News