Reporter: Tri Sulistiowati | Editor: Tri Sulistiowati
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Okra memiliki kalori yang rendah dan mengandung antioksidan. Bisa membantu mengelola gula darah, okra baik dikonsumsi penderita diabetes.
Diabates, penyakit yang muncul akibat gaya hidup buruk. Para penderita diabetes wajib mengontrol gula darah untuk menghindari komplikasi penyakit.
Baca Juga: Bawang Putih Efektif Menurunkan Gula Darah, Ini Aturan Konsumsinya
Kabar baiknya, kadar gula darah bisa dikontrol dengan mengonsumsi makanan tertentu.
Okra, sayuran yang baik dikonsumsi oleh penderita diabetes. Mengutip dari NDTV, okra umum digunakan untuk mengontrol kadar gula darah oleh masyarakat Turki.
Dalam pengobatan Ayurveda pun okra direkomendasikan untuk mengontrol gula darah.
Sekedar info, okra merupakan sayuran yang rendah kalori dan kaya vitamin, mineral, dan serat.
Okra dan penderita diabetes
Okra adalah sumber serat larut yang efektif mengendalikan gula darah. Serat larut memiliki kemampuan untuk memperlambat penyerapan karbohidrat dari makanan dan menunda rasa lapar.
Tidak hanya itu, okra juga mengandung flavonoid yang bekerja untuk mengontrol gula darah.
Okra mengandung empat senyawa aktif yang bisa membantu mengontrol gula darah yakni Oleanolic, Beta Sistostenol, Myricetin, dan kaempferol.
Cara konsumsi okra untuk penderita diabetes
Hasil penelitian menunjukkan mengonsumsi okra tiga kali seminggu memberikan efek positif terhadap penyakit diabetes.
Untuk menurunkan gula darah, Anda bisa mengonsumsi air okra. cara membuat air okra cukup mudah, Anda siapkan tiga sampai lima buah okra.
Anda potong kepala dan ekornya dan buat belahan dari atas ke bawah. Anda rendam dalam dua gelas air selama semalaman.
Besok paginya, Anda peras polong yang terendam air tersebut sampai seluruh slime tercampurdengan air. Anda minum air okra sekaligus.
Selain mengonsumsi air okra, Anda harus menjalankan gaya hidup sehat serta mengatur pola makan agar adar gula darah tetap stabil.
Baca Juga: Bisa Menurunkan Kolesterol Jahat, Ini Manfaat Bawang Bombai untuk Kesehatan
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
