Sumber: Kompas.com | Editor: Adi Wikanto
Khasiat Tomat untuk Pria & Wanita - Simak khasiat tomat untuk kesehatan pria dan wanita. Buah yang kaya vitamin C ini memiliki segudang khasiat untuk pria dan wanita.
Tomat adalah bahan makanan yang murah dan kaya khasiat kesehatan? Selain diolah menjadi jus yang segar, tomat juga sering ditambahkan ke dalam masakan. Bisa dibilang, tomat adalah makanan yang serbaguna.
Ahli diet Lara Whitson mengatakan bahwa tomat kaya akan antioksidan dan nutrisi. Karena itu makanan ini penuh dengan gizi.
Namun, apa saja khasiat tomat untuk kesehatan pria dan wanita?
Kandungan nutrisi tomat
Sebelum mengetahui khasiat tomat untuk pria dan wanita, mari simak kandungan nutrinya. Satu porsi tomat ukuran sedang mengandung nutrisi, seperti berikut:
- 23 kalori
- 5 gram karbohidrat
- 1 gram protein
- 1,5 gram serat.
- 17 gram vitamin C
- 10 mikrogram vitamin K
- 296 miligram potasium
- 19 mikrogram folat.
Nilai nutrisi tersebut bisa berubah tergantung dari cara kita mengkonsumsinya, apakah diolah menjadi saus, dijadikan jus, atau langsung mengkonsumsinya secara mentah.
Kandungan nutrisi tomat yang tinggi membuat makanan ini memiliki banyak khasiat kesehatan. Berikut khasiat tomat untuk pria dan wanita:
1. Melindungi kulit dari matahari
Khasiat tomat untuk pria dan wanita yang pertama adalah melindungi kulit dari matahari. Tomat kaya akan kandungan lycopene karotenoid, pigmen yang larut dalam lemak yang memberi warna pada buah merah. Lycopene telah terbukti melindungi dari stres oksidatif, termasuk kerusakan ultraviolet (UV) dari matahari.
Dengan mengonsumsi tomat, Anda bisa mendapatkan perlindungan yang setara dengan tabir surya internal dengan mencegah sengatan matahari. Hal ini juga berpotensi mengurangi risiko kanker kulit.
2. Menjaga kesehatan mata
Khasiat tomat untuk pria dan wanita yang kedua adalah menjaga kesehatan mata. Selain likopen, tomat juga mengandung karotenoid lutein dan zeaxanthin. Senyawa tersebut terbukti membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah degenerasi makula terkait usia dan katarak.
Vitamin A yang ditemukan dalam tomat adalah nutrisi penting lainnya untuk kesehatan mata, dan juga dapat mengurangi risiko degenerasi makula, serta membantu mencegah rabun senja.
3. Menjaga kesehatan jantung
Khasiat tomat untuk pria dan wanita yang ketiga adalah menjaga kesehatan jantung. Antioksidan dalam Tomat baik untuk Jantung Anda.
Penelitian dalam jurnal Frontiers in Nutrition pada Maret 2022 menemukan bahwa konsumsi tomat yang tinggi dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular dan kematian akibat penyakit jantung koroner. khasiat tersebut diperoleh karena antioksidan dan nutrisi lain dalam tomat – khususnya lycopene – telah dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung.
4. Meningkatkan imunitas
Khasiat tomat untuk pria dan wanita yang keempat adalah meningkatkan imunitas. Satu cangkir tomat mengandung sekitar 27 persen dari nilai kebutuhan vitamin C harian.
Vitamin C membantu meningkatkan sel kekebalan tubuh yang melawan infeksi dan mencegah kerusakan radikal bebas pada sel sehat.
Itulah berbagai khasiat tomat untuk kesehatan pria dan wanita. Jadi mulai sekarang rutinlah makan tomat segar!
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Tinggi Kandungan Nutrisinya, Ini 4 khasiat Kesehatan Tomat",
Penulis : Ariska Puspita Anggraini
Editor : Ariska Puspita Anggraini
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
