Penulis: Bimo Kresnomurti
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Cek daftar minuman yang melancarkan pencernaan setelah makan berat. Pola makan dengan kalori tertentu membutuhkan asupan air untuk mempelancar kinerja organ pencernaan.
Kebiasaan minum sesudah makan sering kali menjadi momen yang diabaikan atau bahkan dihindari. Namun, penting untuk diingat bahwa minuman yang tepat setelah makan dapat berperan penting dalam meningkatkan kesehatan pencernaan.
Hal ini ditentukan dengan beberapa jenis air yang terdiri dari kandungan atau gizi tertentu. Sehingga, Ada beberapa rekomendasi jenis minuman setelah makan yang menyehatkan pencernaan.
Baca Juga: 6 Manfaat Minum Air Lemon Madu Hangat Secara Rutin, Bagus untuk Diet dan Detoks
Manfaat minum setelah makan berat
Minum setelah makan penting karena membantu pencernaan, menjaga hidrasi, dan mendukung fungsi tubuh secara keseluruhan. Berikut penjelasan lengkapnya:
1. Membantu Proses Pencernaan
Air membantu melarutkan makanan di lambung dan mengangkut nutrisi ke seluruh tubuh. Dengan minum setelah makan, enzim dan asam lambung lebih mudah bekerja dalam memecah makanan.
2. Mencegah Dehidrasi
Makanan yang kita konsumsi (terutama yang asin atau pedas) bisa membuat tubuh butuh lebih banyak cairan. Minum setelah makan menjaga keseimbangan cairan tubuh tetap optimal.
3. Membantu Penyerapan Nutrisi
Air membantu membawa zat gizi dari saluran cerna ke aliran darah. Tanpa cukup cairan, proses ini bisa terhambat, dan nutrisi dari makanan tidak terserap maksimal.
4. Melancarkan Buang Air Besar
Minum setelah makan membantu melembutkan feses dan memperlancar gerakan usus. Ini sangat membantu untuk mencegah sembelit.
5. Mengurangi Rasa Ngantuk Setelah Makan
Air membantu menjaga aliran darah tetap lancar, sehingga tubuh tidak "terlalu santai" atau lesu setelah makan berat.
Baca Juga: 13 Daftar Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi oleh Penderita Asam Lambung
Minuman yang Melancarkan Sistem Pencernaan
Mari cek beberapa minuman yang dapat menjadi pilihan yang sehat dan bermanfaat bagi sistem pencernaan setelah menikmati hidangan. Rangkuman ini dilansir dari laman Everlywell.
1. Air Mineral
Studi terbaru menemukan bahwa minum air hangat, daripada dingin, dapat meningkatkan mikrobiota usus mamalia - kumpulan bakteri, arkea, dan eukarya yang hidup di dalam saluran pencernaan, yang mencakup: Lambung, Usus kecil, dan Usus besar
Mikrobioma usus, dan komposisi mikrobiotanya, merupakan komponen multifaset dari kesejahteraan secara keseluruhan. Hal ini sebagian besar disebabkan oleh apa yang disebut sebagai 'sumbu otak-usus', yang mengacu pada komunikasi antara sistem saraf dan fungsi usus.
Oleh karena itu, mikrobiota usus dapat memengaruhi suasana hati dan kesehatan kekebalan, pencernaan, dan mental.
Baca Juga: Tetap Waspada! Marshmallow Mengandung Unsur Babi Ini Telah Dilarang Diperjualbelikan
Akibatnya, gangguan dalam mikrobioma atau masuknya bakteri buruk dapat berdampak negatif pada kesehatan dan mungkin terkait dengan beberapa penyakit dan/atau kondisi metabolik dan pencernaan, seperti: Kegemukan, Penyakit radang usus (IBD), Kolitis ulserativa (UC), dan Penyakit Crohn (CD)
Selain itu, minum air tidak akan mengencerkan enzim pencernaan dan jus. Bahkan, itu sebenarnya membantu pencernaan dengan membantu dalam pemecahan makanan di lambung, dan melunakkan tinja di usus besar, yang dapat mengurangi sembelit.
2. Teh Herbal
Mirip dengan air hangat, teh herbal dan berbumbu dapat membantu mencerna makanan dan mencegah masalah pencernaan. Selama ribuan tahun, teh telah direbus untuk membantu dalam pengobatan: Konstipasi, Gangguan pencernaan, hingga Mual.
3. Teh Daun Mint
Teh ini mengandung senyawa yang disebut 'menthol', yang dapat memperbaiki masalah pencernaan dan gangguan nyeri perut fungsional (FAPDs). Ini juga dapat membantu melemaskan otot usus dan esofagus serta meredakan kembung, diare, sembelit, dan nyeri perut yang terkait dengan sindrom usus buntu (IBS).
Baca Juga: Inilah Merek Marshmallow Mengandung Unsur Babi, Ada yang Bersertifikat Halal
4. Kombucha
Kombucha, minuman teh yang difermentasi, dapat memberikan manfaat bagi pencernaan. Minuman berkarbonasi ini dibuat melalui fermentasi teh yang manis dengan bantuan kultur simbiotik bakteri dan ragi (SCOBY).
Kombucha juga dikenal kaya akan asam organik, seperti asam asetat, asam laktat, dan asam glukonat. Asam-asam ini adalah produk sampingan dari proses fermentasi dan dapat membantu mendukung proses pencernaan.
Misalnya, asam asetat dapat membantu dalam pemecahan protein, sedangkan asam glukonat dapat meningkatkan kemampuan tubuh untuk menyerap mineral, sehingga mengoptimalkan pemanfaatan nutrisi dari makanan yang dikonsumsi.
Enzim yang hadir dalam kombucha juga dapat membantu dalam memecah molekul kompleks menjadi bentuk yang lebih sederhana, memudahkan tubuh untuk mencerna dan menyerap nutrisi.
5. Teh kunyi
Rekomendasi rempah dari keluarga jahe, kunyit, mengandung cucumin, yang diyakini memiliki banyak manfaat kesehatan termasuk sebagai agen antiinflamasi. Dengan demikian, diyakini dapat meredakan gejala sindrom usus buntu, termasuk nyeri perut dan diare.
6. Teh jahe
Rempah Jahe dikenal dapat meningkatkan motilitas lambung - gerakan makanan melalui saluran pencernaan - pada beberapa mamalia. Minum teh jahe juga dapat membantu mengurangi nyeri pada mereka yang mengalami peradangan pencernaan, seperti peradangan yang terjadi pada individu dengan IBS.
Ini juga dapat meredakan ketidaknyamanan pencernaan, kembung, gangguan pencernaan, mual, sembelit, dan rasa kenyang dalam beberapa kasus.
Baca Juga: Jamur Menjadi Makanan Penyebab Asam Urat atau Tidak? Ini Penjelasan Lengkapnya
7. Jus Lidah Buaya
Lidah buaya adalah tanaman sukulen yang secara historis telah digunakan untuk mengobati kondisi kulit dan luka secara topikal. Namun, jusnya yang terbuat dari campuran gel dengan air juga dapat memberikan manfaat bagi pencernaan yang sehat.
Secara utama, lidah buaya dapat melunakkan dan melumasi tinja untuk membantu mencegah sembelit. Jus lidah buaya juga dapat mengurangi keparahan gejala IBS, seperti rasa sakit.
Namun, sebuah penelitian lain menemukan bahwa mengonsumsi jus lidah buaya secara teratur menyebabkan beberapa partisipan mengalami mual dan muntah, jadi Anda mungkin ingin berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum memilih jus lidah buaya untuk membantu pencernaan.
8. Jus atau Smoothie
Serat makanan tidak dicerna oleh tubuh namun, dapat membantu mendukung pencernaan dan pergerakan partikel makanan melalui saluran pencernaan untuk mengurangi sembelit.
Anda akan menemukan serat dalam berbagai buah dan sayuran, termasuk: Apel, Raspberry, Pir, Pisang, hingga Jeruk.
Itulah beberapa rekomendasi minuman menyehatkan pencernaan sehingga cocok dikonsumsi setelah makan berat.
Tonton: Makanan Wajib Dikonsumsi Untuk Tambah Tinggi Badan Anak
Selanjutnya: Fase Pertama, Garuda Angkut 4.158 Jemaah Haji
Menarik Dibaca: 6 Desain Interior Cluttercore untuk Rumah Minimalis Modern yang Penuh Karakter
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News