Reporter: Tri Sulistiowati | Editor: Tri Sulistiowati
DURASI TERBAIK MENYIMPAN NASI - Nasi putih sisa aman dikonsumsi kembali jika disimpan dan dihangatkan dengan cara yang benar.
Apakah Anda memasak nasi setiap hari? Apakah Anda selalu menyimpan nasi jika tidak habis di makan?
Baca Juga: Nasi Jadi Biang Kerok Diet Gagal dan Berat Badan Naik?
Tidak sedikit orang yang memilih untuk menyimpan nasi di dalam kulkas atau di ruang suhu saat tidak habis mengonsumsinya dalam satu hari.
Asal tahu saja, nasi putih yang sudah disimpan masih boleh dan aman untuk dikonsumsi kembali. Asalkan bau dan teksturnya tidak berubah.
Mengutip dari Health, nasi dianggap tidak layak dikonsumsi jika berbau tidak sedap, warna nasi berubah, dan nasi menjadi lembek serta berlendir.
Lantas berapa lama nasi boleh disimpan?
Waktu ideal menyipan nasi adalah tiga sampai empat hari khusus untuk nasi yang dimasak sendiri di rumah dan enam hari untuk nasi yang dibeli di restoran.
Untuk menjaga kualitas nasi tetap baik dan terhindar dari paparan bakteri, Anda sebaiknya tidak membiarkan nasi berada lebih dari satu jam di ruangan yang bersuhu di atas 32 derajat celcius.
Anda sebaiknya menaruh nasi pada wadah tertutup sebelum menyimpannya di dalam kulkas.
Perlu diketahui, Anda hanya boleh menghangatkan nasi sebanyak satu kali setelah nasi disimpan.
Anda sebaiknya menghangatkan nasi di suhu 73 derajat celsius sebelum mengkonsumsinya kembali.
Baca Juga: Resep Merontokkan Asam Lambung dengan Air Kelapa, Gampang
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
![[Executive Education Program] Sustainable Development and ESG Leadership](https://fs-media.kontan.co.id/kstore/upload/brand_images/brand_images_23102611123400.jpeg)
