Reporter: Tri Sulistiowati | Editor: Tri Sulistiowati
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Madu dan kayu manis bila dikombinasikan memberikan manfaat baik untuk kesehatan, salah satunya menurunkan risiko penyakit jantung.
Madu dan kayu manis, dua bahan alami yang populer. Keduanya kerap digunakan dalam pengobatan herbal.
Baca Juga: Tak hanya mengontrol gula darah, ini manfaat air lemon untuk penderita diabetes
Perpaduan antara madu dan kayu manis banyak digunakan dalam pengobatan oriental dan Ayurveda sejak dahulu kala.
Mengutip dari WebMD, kayu manis mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh yakni:
- Kalori: 64
- Lemak: 0 gram
- Kolesterol: 0 miligram
- Natrium: 1 miligram
- Karbohidrat: 17 gram
- Serat: 0 gram
- Gula: 17 gram
- Protein: 0 gram
Sedangkan satu sendok teh kayu manis bubuk mengandung:
- Kalori: 6
- Lemak: 0 Gram
- Kolesterol: 0 miligram
- Natrium: 0 miligram
- Karbohidrat: 2 gram
- Serat: 1 gram
- Gula: 0 gram
- Protein: 0 gram
Kayu manis juga merupakan sumber kalsium dan zat besi yang signifikan. Dua sendok teh kayu manis mengandung:
- 5% dari asupan harian yang direkomendasikan (DRI) kalsium
- 2% DRI besi
- 40% DRI mangan
- 10% DRI serat
Manfaat madu dan kayu manis
Madu dan kayu manis sama-sama mengandung senyawa aktif yang baik untuk kesehatan.
Sejauh ini manfaat keduanya masih terus diteliti. Berikut beberapa manfaat madu dan kayu manis yang telah ditemukan para ilmuwan.
1. Mengurangi risiko penyakit jantung
Secara individual, madu dan kayu manis bisa menurunkan risiko penyakit jantung.
Madu telah terbukti menurunkan kadar kolesterol LDL sebesar 6% kadar trigliserida sebesar 11, dan berpotensi meningkatkan kadar kolesterol baik.
Kayu manis telah terbukti bisa menurunkan kadar kolesterol total. Asal tahu saja, kolesterol tinggi selalu dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung, efek pengurangan kolesterol dari madu dan kayu manis bersama-sama bisa menurunkan risiko penyakit jantung.
2. Menyembuhkan luka
Madu telah terbukti membantu menyembuhkan luka, termasuk borok kaki yang disebebkan oleh komplikasi diabetes.
kayu manis bisa membantu menyembuhkan luka. Sebuah penelitian tabung menemukan bahwa minyak kayu manis membantu melindungi luka terhadap bakteri resisten antibiotik.
Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan apakah efek ini akan membantu di luar laboratorium.
3. Pengobatan arthritis
Sebuah penelitian di Universitas Kopenhagen menemukan bahwa memberi pasien campuran madu dan kayu manis sebelum sarapan membantu meringkan rasa sakit yang diakibatkan radang sendi.
Dalam seminggu, 73 dari 200 orang pasien tidak lagi merasa sakit. Setelah satu bulan perawatan, pasien yang sebelumnya tidak bisa berjalan atau bergerak bisa bergerak tanpa rasa sakit.
4. Obat infeksi kandung kemih
Penelitian telah menunjukkan bahwa campuran madu dan kayu manis bisa membunuh kuman di kandung kemih.
Jika Anda menderita infeksi kandung kemih, campuran madu dan kayu manis bisa menyembuhkannya.
Efek samping madu dan kayu manis
Anda sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum menggunakan kombinasi madu dan kayu manis.
Memang tidak ada efek samping dari gabungan madu dan kayu manis, namun penting untuk menyadari potensi risiko yang ditimbulkan secara terpisah:
1. Racun
Umumnya, kayu manis dunia diproduksi di Sri Lanka, Indonesia, Cina, Vietnam, dan Burma.
Penelitian terbaru menunjukkan bahwa kayu manis yang dijual di toko eceran mengandung kadar kumarin tinggi dan elemen beracun lainnya.
Konsumsi kumarin dalam jumlah besar telah dikaitkan dengan peningkatan ririsko perkembangan tumor kanker.
2. Asupan gula tinggi
Madu mengandung gula dalam jumlah tinggi. Diet tinggi gula bisa menyebabkan masalah kesehatan yang serius seperti penyakit jantung.
Baca Juga: Awas! Ini 4 buah yang bisa memicu asam urat naik
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
