Penulis: Tiyas Septiana
Kebutuhan Serat Makanan - Komponen nutrisi yang penting untuk tubuh selain mineral dan vitamin adalah fiber atau dikenal juga dengan serat. Nutrisi ini memiliki segudang manfaat yang kebutuhannya perlu dipenuhi setiap hari.
Ada banyak macam makanan yang memiliki kandungan zat ini yang cukup mudah Anda dapatkan.
Serat atau fiber, bersumber dari Healthline, merupakan sumber nutrisi yang tidak dapat dicerna namun penting untuk kesehatan tubuh.
Manfaat serat bagi kesehatan tubuh manusia diantaranya adalah:
- Mengurangi kolesterol dalam darah
- Membantu menjaga berat badan ideal
- Melancarkan saluran pencernaan
- Membantu mengontrol gula darah
- Mengurangi risiko kanker, khususnya kanker yang menyerang sistem pencernaan seperti kanker usus besar.
Mekispun demikian, mengonsumsi fiber berlebihan dapat menyebabkan kembung dan gas.
Baca Juga: Kenapa Tidak Boleh Merokok di Pesawat? Simak Alasannya di Sini
Daftar makanan tinggi serat dan jumlah kebutuhan serat harian
Merangkum dari Healthline, berikut ini beberapa jenis makanan yang mengandung serat yang tinggi.
- Stroberi
- Apel
- Pisang
- Buah pir
- Wortel
- Brokoli
- Kacang-kacangan
- Oat
- Kacang almond
- Jagung popcorn tanpa lemak
- Chia seeds
- Coklat hitam
- Ubi
- Alpukat
- Raspberi
Kebutuhan serat harian orang dewasa yang dianjurkan, sesuai dengan Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 28 Tahun 2019 yaitu:
Laki-laki
- 19-29 tahun: 37 gram
- 30-49 tahun: 36 gram
- 50-64 tahun: 30 gram
- 65-80 tahun: 25 gram
- 80+ tahun: 22 gram
Baca Juga: 8 Manfaat Buah Leci Untuk Kesehatan Tubuh Jika Sering Dikonsumsi
Perempuan
- 19-29 tahun: 32 gram
- 30-49 tahun: 30 gram
- 50-64 tahun: 25 gram
- 65-80 tahun: 22 gram
- 80+ tahun: 20 gram.
Perempuan hamil:
- Trimester 1: +3 gram
- Trimester 2: +4 gram
- Trimester 3: + 4 gram.
Perempuan menyusui:
- 6 Bulan pertama: + 5 gram
- 6 Bulan kedua: + 6 gram.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
