Amankah Kunyit Dikonsumsi Setiap Hari?

Kamis, 11 Agustus 2022 | 19:10 WIB Sumber: Kompas.com
Amankah Kunyit Dikonsumsi Setiap Hari?


KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Kunyit, rempah yayang kaya manfaat untuk kesehatan. Namun, baikkah untuk kesehatan mengonsumsi kunyit setiap hari? 

Kunyit bukan sekadar bumbu dapur, namun juga menjadi bagian dari obat-obatan herbal yang bermanfaat untuk kesehatan. 

Baca Juga: Mudah dan Praktis! Ini Cara Konsumsi Kunyit agar Efektif Menurunkan Asam Urat Tinggi

Menurut jurnal Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects, manfaat kunyit bisa didapatkan secara maksimal dengan cara dikonsumsi. 

Untuk itu, banyak varian minuman kunyit yang bisa kita temui. Beberapa di antaranya seperti minum kunyit asam, susu kunyit, atau minum air rebusan kunyit. 

Apa pun bentuknya, minum kunyit memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. 

Namun, bolehkah minum kunyit tiap hari? 

Journal of Alternative and Complementary Medicine mengungkapkan, curcumin atau bahan kimia tanaman yang terdapat dalam kunyit menjadi alasan kunyit memiliki efek antiinflamasi yang kuat. 

Bisa dikatakan, manfaat kunyit bisa didapatkan karena kandungan kurkumin di dalamnya. 

Berdasarkan penelitian Oregon State University, komponen dalam kurkumin memiliki sifat antioksidan, antiinflamasi, dan antikanker sehingga bagus untuk kesehatan dan kecantikan tubuh. 

Sejauh ini, sudah banyak penelitian yang menunjukkan bahwa peradangan kronis yang bisa menjadi faktor risiko terjadinya berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, diabetes, penyakit Alzheimer, hingga kanker. 

Disebutkan, minum kunyit tiap hari mampu mengurangi risiko terjadinya peradangan kronis dalam tubuh. 

Jika dilihat dari manfaatnya, rasanya tidak mengherankan kalau banyak orang Indonesia banyak yang suka minum kunyit. 

Lalu, bolehkah minum kunyit tiap hari? 

Jawabannya adalah boleh dan aman untuk dikonsumsi setiap hari. 

Meski begitu, ada hal yang penting untuk diingat, yaitu minum kunyit tidak boleh melebihi dosis yang seharusnya. 

Sebaiknya, Anda tidak minum kunyit lebih dari 500 mg per hari. 

“Perlu diingat, mengonsumsi kunyit asam berlebihan (>500 mg per hari) bisa menyebabkan efek yang tidak diinginkan, seperti gangguan saluran empedu dan organ hati, reaksi alergi, gangguan pencernaan. 

Selain itu, minum kunyit berlebihan diduga memberikan efek negatif pada kesuburan pria,” ungkap dr. Ayu Andrian Putri. 

Selain itu, minum kunyit berlebihan saat hamil juga bisa berakibat serius. 

Pasalnya, mengonsumsi curcumin dalam jumlah besar selama kehamilan mampu mengubah kadar hormon estrogen dalam tubuh, yang menyebabkan kontraksi rahim atau perdarahan. 

Efek ini nantinya akan memicu keguguran atau persalinan dini. 

Melihat ada berbagai efek samping yang bisa berakibat fatal, bukan berarti Anda tidak boleh untuk minum kunyit tiap hari. 

Kita tetap dapat menikmati segelas kunyit asam setiap pagi bukan menjadi masalah. 

Namun, apabila ingin lebih aman, minum setiap dua hari sekali untuk mendapatkan manfaat yang maksimal. 

Manfaat rutin minum kunyit 

Selain mencegah berbagai penyakit kronis dan menjaga sistem kekebalan tubuh, ada banyak manfaat yang bisa didapatkan dari minum kunyit tiap hari. Apa saja? 

1. Meredakan nyeri haid 

Minum kunyit sudah dikenal mampu meredakan nyeri haid. 

Hal ini karena kunyit memiliki aktivitas estrogenik yang serupa dengan salah satu hormon seks wanita yang penting dalam siklus menstruasi, yaitu hormon estrogen. 

Selain itu, curcumin yang terdapat dalam kunyit dapat menghambat hormon yang menyebabkan rasa nyeri dan peradangan. 

Kunyit juga memiliki sifat antispasmodik dapat membantu meredakan gejala premenstrual syndrome atau biasa disingkat PMS. 

Selain itu, minum kunyit tiap hari secara rutin juga membantu melancarkan haid, lho! Mengapa demikian? 

Kunyit memiliki sifat emmenagogue yang menstimulasi aliran darah di area panggul dan rahim. 

Kunyit sebagai sumber estrogen yang baik untuk wanita dapat bertindak sebagai fitoestrogen. 

Jadi, tidak ada salahnya untuk memasukkan kunyit asam sebagai minuman sehat. 

2. Membantu mencerahkan kulit 

Kunyit mengandung antioksidan dan komponen antiinflamasi. 

Karakteristik ini yang kemudian mampu membantu memberikan cahaya dan kilau pada kulit. 

"Antioksidan dan antiinflamasi yang disebut curcumin yang ada dalam kunyit sangat kuat. Dua kandungan kunyit tersebut mencerahkan kulit, memperbaiki kulit, dan meremajakan kulit yang tampak kusam," jelas Shadoh Punnapuzha, pendiri produk skincare Taila Skincare, dilansir dari The Healthy. 

Selain mencerahkan kulit, kunyit juga bermanfaat untuk mengurangi kemungkinan terkena jerawat. 

Sebab, kunyit bertindak sebagai antiseptik alami yang mampu mencegah bakteri menyebar, mengurangi kemerahan, dan pembengkakan pada noda. 

Lantas, bagaimana caranya bisa mendapatkan manfaat kunyit untuk kesehatan kulit? 

Caranya dengan minum kunyit tiap hari secara rutin yang juga diimbangi dengan merawat kulit setiap harinya dengan skincare yang tepat, banyak minum air putih, dan pola makan yang sehat. 

3. Membantu program kehamilan 

Bagi Anda yang saat ini tengah menanti kedatangan sang buah hati, program hamil dapat berjalan lancar apabila dibarengi dengan gaya hidup yang sehat. 

Salah satunya yang dapat dicoba, yaitu minum kunyit tiap hari. Ada beberapa alasan mengapa minum kunyit bisa bermanfaat untuk melancarkan program hamil. 

Pertama, kunyit memiliki sifat antiinflamasi dan terbukti mampu mendukung sistem kekebalan tubuh. 

Selain itu, kurkumin dalam kunyit merupakan antioksidan yang kuat, artinya mampu melawan radikal bebas berbahaya dan melindungi DNA dari kerusakan. 

Selain itu, kandungan-kandungan ini dapat melindungi terhadap toksisitas logam berat dengan menstimulasi enzim yang bertanggung jawab untuk membuang racun dari tubuh. 

Hal-hal tersebut yang kemudian menjadikan kunyit bermanfaat untuk melancarkan program hamil. 

4. Menjaga kesehatan pencernaan 

Minum kunyit tiap hari dapat menjaga kesehatan pencernaan tetap terjaga dengan baik. 

Selain itu, minum kunyit juga disebut mampu membantu menjaga kesehatan ginjal. 

Dengan minum kunyit asam secara rutin, Anda bisa mengeluarkan lebih banyak urin. 

Artinya, kunyit asam sebenarnya dapat “menyiram” lemak yang berlebihan, bakteri jahat, dan zat lainnya yang tidak diinginkan melalui ekskresi urin. 

Buang air kecil secara teratur membantu meningkatkan kesehatan ginjal. 

Untuk itu, manfaat minum kunyit asam mampu mencegah infeksi saluran kemih. 

Jadi, bolehkah minum kunyit tiap hari? Jawabannya adalah iya, tetapi tetap jaga porsi yang secukupnya.

Baca Juga: Bahan Alami yang Bikin Asam Lambung Kandas

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Bolehkah Minum Kunyit Tiap Hari? Simak Penjelasannya!", 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Editor: Tri Sulistiowati

Terbaru