Reporter: Tri Sulistiowati | Editor: Tri Sulistiowati
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Waluh makanan yang padat nutrisi. Ini 6 manfaat waluh untuk kesehatan, salah satunya menurunkan berat badan.
Waluh, buah yang identik dengan perayaan halloween. Di tanah air, waluh kerab dikonsumsi dengan diolah menjadi kolak.
Baca Juga: Menurunkan Berat Badan, Ini Manfaat Buah Bit untuk Kesehatan
Mengutip dari Healthline, waluh mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Dalam satu cangkir waluh matang (245 gram) mengandung:
- Kalori 49
- Lemak 0,2 gra,
- Protein 2 gram
- Karbohidrat 12 gram
- Serat 3 gram
- Vitamin A
- Vitamin C
- Kalium
- tembaga
- Mangan
- Vitamin B2
- Vitamin E
- Besi
- Magnesium
- Fosfor
- Seng
- Folat
- Vitamin B
Manfaat waluh
Padat nutrisi membuat waluh baik dan aman dikonsumsi oleh siapa saja.
Berikut manfaat waluh untuk kesehatan bila dikonsumsi secara rutin:
1. Mencegah penyakit kronis
Waluh mengandung antioksidan seperti alpha karoten, beta karoten, dan beta cryptoxanthin.
Antioksidan tersebut bermanfaat untuk menetralkan radikal bebas dan menghentikan kerusakan sel.
Uji tabung dan penelitian pada hewan menunjukkan bahwa antioksidan berperan melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari dan menurunkanj risiko penyakit kanker, penyakit mata, dan lainnya.
2. Meningkatkan daya tahan tubuh
Waluh mengandung nutrisi yang bisa meningkatkan daya tahan tubuh.
Sebuah penelitian menunjukkan vitamin A bisa memperkuat sistem kekebalan tubuh dan membantu melawan infeksi.
Sebaliknya orang yang kekurangan vitamin A memiliki daya tahan tubuh yang lemah.
Selain mengandung vitamin A, waluh juga mengandung vitamin C yang telah terbukti bisa meningkatkan produksi sel darah putih, membantu sel-sel kekebalan bekerja lebih efektif dan membuat luka menjadi lebih cepat sembuh.
Selain itu, kandungan vitamin E, folat, dan besi dalam waluh juga telah terbukti bisa membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
3. Meningkatkan kesehatan mata
Waluh merupakan sumber lutein dan zeaxanthin yang bisa membantu mencegah degenerasi makula terkait usia dan katarak.
Selain itu, kandungan antioksidan dalam waluh bisa mencegah radikal bebas yang merusak sel mata.
4. Menurunkan berat badan
Waluh memiliki bilai kalori yang rendah sehingga baik dikonsumsi untuk Anda yang sedang diet.
Selain itu, kandungan serat dalam waluh bisa membantu menekan nafsu makan.
5. Meningkatkan kesehatan jantung
Kandungan antioksidan dalam waluh bisa menurunkan kadar kolesterol jahat.
Saat kolesterol dalam tubuh terkontrol Anda akan terhindar dari ancaman penyakit jantung.
6. Menjaga kesehatan kulit
Vitamin C dalam waluh baik untuk menjaga kesehatan kulit Anda. Selain itu, lutein, zeaxanthin, vitamin E, dan antioksidan lainnya telah terbukti bisa meningkatkan pertahanan kulit terhadap sinar UV.
Baca Juga: Membantu Menurunkan Tekanan Darah, Ini Manfaat Bok Choy untuk Kesehatan
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News