Reporter: Tri Sulistiowati | Editor: Tri Sulistiowati
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Seledri merupakan sumber antioksidan. Ini 6 alasan seledri efektif mencegah kanker.
Seledri sumber antioksidan dan mengandung vitamin yang baik untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: Kanker Ginjal: Penyebab dan Gejalanya
Mengutip dari FOOD NDTV, seledri mengandung vitamin K, C, B6, potasium, dan folat.
Seledri populer dalam dunia pengobatan alternatif sejak dahulu kala.
Asal tahu saja, sejak abad ke 9 seledri kerab digunakan untuk mencegah tekanan darah tinggi.
Seledri merupakan sumber serat yang bisa membantu menjaga kesehatan pencernaan serta penurunan berat badan.
Menariknya lagi, seledri disebut-sebut efektif mencegah berbagai jenis kanker.
Berikut 6 alasan seledri efektif mencegah kanker:
1. Pelindung kemo
Senyawa polyacetylenes dalam seledri adalah kemo protektif dan mencegah sejumlah formasi kanker, khususnya kanker payudara, paru-paru, usus, usus besar, pankreas, dan leukemia.
Senyawa ini juga bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga mengurangi sel-sel yang bermutasi agar tidak berkembang biak dan menyebabkan pembentukan tumor.
2. Kaya flavonoid
Flavonoid bioaktif seledri apigenin dan luteolin memerangi radikal bebas dalam tubuh dan membunuh sel kanker dengan menghilangkan makanan yang membuat sel tumbuh serta berkembangbiak.
3. Mendorong kematian sel terprogram
Apigenin yang ada dalam seledri membunuh sel kanker dengan mendorong apoptosis atau kematian sel terprogram yang menyebabkan bel-sel ganas merusak diri sendiri.
Antioksidan, antitumor, dan senyawa antiinflamasi yang kuat dalam seledri telah digunakan dalam pengobatan Cina untuk mengobati asam urat dan beberapa penyakit rematik lainnya.
4. Menghambat siklus replika sel kanker
Luteolin dalam seledri menghambat siklus replikasi sel kanker.
Berdasarkan BioMed Central Gastroenterology Journal, Leteolin menghentikan jalur sinyal yang mendorong pertumbuhan sel kanker, khususnya kanker kolorektal.
5. Mencegah kanker paru-paru
Para peneliti di China telah menemukan bahwa mengonsumsi batang seledri berukuran sedang dua sampai tiga kali seminggu bisa menurunkan risiko terkena kanker paru-paru sampai 60%.
Pemberian obat apigenin dan antitumor yang dikontrol dosis bersama-sama sangat berdampak dalam memerangi kanker paru-paru manusia.
6. Mencegah kanker payudara
Seledri juga efektif dalam mencegah dan menyembuhkan kanker payudara.
Memasukkan apigenin dalam jumlah besar ke dalam makanan bisa menurunkan risiko terkena kanker payudara sebesar 19% dan kanker ovarium 20%.
Perlu Anda ketahui, apigenin bisa menurunkan endotel vaskular yang menyebabkan pertumbuhan protein, pemicu pertumbuhan tumor kanker dan mencegah pengambilan glukosa sehingga mencegah sel kanker berkembang di pankreas.
Baca Juga: Tumor Otak: Penyebab dan Gejalanya
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
